II Всероссийский молочный форум «Вологда - молочная столица России»

 II Всероссийский молочный форум «Вологда - молочная столица России»

30 ноября в Вологде откроется II Всероссийский молочный форум «Вологда - молочная столица России». В рамках форума состоится презентация всероссийской награды «За выдающиеся заслуги в молочной отрасли имени Н.В. Верещагина». Она призвана содействовать дальнейшему интенсивному развитию и процветанию молочной промышленности, разработке новых стратегий и внедрению инновационных подходов к организации и управлению производством, расширению ассортимента и конкурентных преимуществ выпускаемой молочной продукции, стимулированию ведущих специалистов отрасли и науки для достижения высоких результатов в решении научно-технических проблем молочной индустрии.

У награды будет четыре учредителя, в состав которых войдут профильные научно-исследовательские институты из Москвы и Ярославской области, российский отраслевой журнал, а также Вологодская ГМХА.

«Инициатором учреждения награды выступило Правительство Вологодской области при активном участии Губернатора Олега Александровича Кувшинникова, и мы с удовольствием поддержали такое предложение, - поделился ректор академии Николай Малков. -  Наша академия как никто другой знает, что результаты деятельности нашего земляка на молочной ниве трудно переоценить»

В этом году мероприятия форума будут направлены на популяризацию молочных продуктов. Отдельный акцент - на экспорте российской молочной продукции за рубеж. В программе Молочного форума запланированы проведение пленарного заседания и «круглых столов» с привлечением ведущих экспертов, мировых лидеров в области производства и переработки молока.

«Молочный форум, который пройдет на Вологодчине, имеет важное значение со всех точек зрения. Это площадка для обсуждения важнейших вопросов развития молочной отрасли, затрагивающих не только Вологодскую область, но и всю страну, - считает Николай Малков - На сегодняшний день Россия отстает по санитарным нормам потребления молока на одного человека. А значит, необходимо увеличивать объемы его производства»

В рамках форума на своей площадке академия организует конференцию «Молодые исследователи для развития молочнохозяйственной отрасли». В качестве ее участников уже заявились более 70 предприятий и организаций. Это представители Казахстана, Республики Беларусь и многих регионов России. Кроме того, специалисты и студенты будут участвовать во всех «круглых столах», конференциях. Помимо этого, Вологодская ГМХА презентует свою продукцию: у академии будет выставочный стенд в «Русском Доме», на котором покажем продукцию, которая изготовлена руками студентов в экспериментальном цехе Учебно-опытного молочного завода. Там же можно будет попробовать не совсем привычные продукты - например, три вида масла с особыми компонентами.

 «Николая Васильевича по праву называют «отцом» и создателем российского молочного хозяйства. И до тех пор, пока будет существовать молочное производство, имя нашего земляка будет вспоминаться потомками с благодарностью и уважением. Не надо забывать, что именно Николай Верещагин, чье имя носит вологодская академия, признан основателем промышленной переработки молока в стране. Уверен, что Форум будет способствовать, самое главное, продвижению имиджа Вологодской области как одного из ведущих регионов России по развитию молочного животноводства и переработке молока, имеющего вековые традиции»,  - подчеркнул ректор. 

По материалам ИА «Вологда Регион»

Пресс центр Вологодской ГМХА

Возможно, вам это будет интересно:

Награду имени создателя вологодского масла Николая Верещагина презентовали в Вологде

Награду имени создателя вологодского масла Николая Верещагина презентовали в Вологде

Инициатором учреждения награды выступило Правительство Вологодской области при активном участии Губернатора Олега Александровича Кувшинникова

Премия имени П.А.Столыпина «Аграрная элита России»

Премия имени П.А.Столыпина «Аграрная элита России»

Церемония награждения национальной премией имени П.А.Столыпина «Аграрная элита России» состоится 14 апреля 2017 года

«Аграрный форум России»

«Аграрный форум России»

23 октября 2018 года в Москве состоится III ежегодный проект «Аграрный форум России» делового издания «Ведомости».

Раз в неделю мы отправляем дайджест с самыми популярными новостями.