Молочная отрасль: курс на национальное развитие

Молочная отрасль: курс на национальное развитие

Людмила Маницкая, Председатель совета Молочного союза России, выступит на сельскохозяйственном форуме «Животноводство и фермерство России – 2022» с презентацией доклада "Молочная отрасль: курс на национальное развитие".

Молочный союз России – старейший молочный союз, с более чем 20-летней историей, объединяющий всю цепочку от производителей молока до переработчиков, включая широкий круг участников и операторов молочного рынка.

Молочный союз России входит в пятерку авторитетных отраслевых союзов среди более чем 120, совокупное производство товарного молока членами союза от общего объема производства в России – более 2 млн. т, совокупное производство молочной продукции членами союза от общего объема производства в России – около 6 млн. т, в Союзе состоит 247 членов. Союз также является базовой организацией технического комитета по стандартизации Росстандарта ТК470/МТК532 «Молоко и продукты переработки молока».

Молочной отрасли приходится сегодня противостоять вызовам, и в этих условиях продолжать развитие, чтобы обеспечивать население молочной продукцией.

В последнее время стало особенно ясно, что развитие в ближайшем будущем будет происходить с опорой на собственные силы и на внутренние ресурсы развития.

Вектор на ускоренное импортозамещение, достижение целей устойчивого национального промышленного развития, включая продовольственную безопасность и самообеспеченность, выход на технологический суверенитет предполагают следование "Курсом на национальное развитие".

Стагнация внутреннего производства сырого молока как сырьевой базы переработки, снижение численности поголовья дойного стада, компенсируемые до определенного предела ростом продуктивности и интенсификацией в животноводстве обусловили ряд системных проблем и задач по их преодолению на современном этапе.

В то же время, совершенствуются параметры государственной поддержки в сельском хозяйстве, разрабатываются подходы к решению проблем производства ветеринарных препаратов путем присвоения ветеринарной фарминдустрии статуса отрасли, актуализируется экологическая повестка в молочном секторе.

В рамках развития сотрудничества между Россией и Беларусью активизируются процессы интеграции и гармонизации с внедрением лучших и передовых практик.

Эти и многие другие аспекты современного состояния, перспективных направлений развития и решения сложных проблем отечественной молочной отрасли прозвучат в докладе руководителя одного из ведущих и наиболее влиятельных отраслевых объединений страны – Председателя совета Молочного союза России Людмилы Маницкой.

Регистрация на мероприятие: https://farmingforum.ru/