В Ставрополе состоится IV Южный форум по хлебопечению

В Ставрополе состоится IV Южный форум по хлебопечению

Российская гильдия пекарей и кондитеров (РОСПиК) и Южная гильдия пекарей, кондитеров, индустрии гостеприимства (ЮГПИК) приглашают на IV Южный форум по хлебопечению, который состоится 20 апреля 2017 года в Ставрополе. Мероприятие проводится при поддержке Правительства Ставропольского края.

Форум нацелен на повышение авторитета профессии пекаря, привлекательности хлеба для различных категорий потребителей, создание современной инфраструктуры, увеличение занятости населения, развитие потенциала хлебопечения субъектов Южного и Северо-Кавказского федеральных округов, расширение производства лечебно-профилактических хлебобулочных изделий, способствующих укреплению здоровья человека.

В программе мероприятия: пленарное заседание, дискуссионная площадка «Производственные технологии и промышленное оборудование: новые решения», круглый стол «В гостях у АО «Сбербанк Лизинг» и семинар «Качество – имидж производителей и ритейла: проблемы и решения».

В рамках работы площадки «Гость в студии» яркие представители Форума ответят на все животрепещущие вопросы выпускников аграрного университета и расскажут о своем карьерном пути в хлебопечении.

Компании-производители оборудования и ингредиентов для хлебопечения и кондитерского производства продемонстрируют собственную продукцию, расскажут о новых технологиях и покажут эксклюзивные хлебопекарные, шоколадные и кондитерские изделия.

РОСПиК и ЮГПИК соберут на одной площадке руководителей предприятий хлебопечения, кондитерского и мукомольного производства, общественного питания, контрольно-надзорных органов, представители органов власти федерального, регионального и муниципального уровней, руководителей региональных объединений пекарей и кондитеров, компаний-производителей и поставщиков оборудования, ингредиентов.

Итогом IV Южного форума по хлебопечению станут принятие резолюции и подписание соглашений о сотрудничестве.

Ждем вас по адресу: г. Ставрополь, пер. Зоотехнический, 12. ФГБОУ ВО «СтГАУ».

Источник: РОСПиК

Первоисточник: http://www.breadbusiness.ru/rus/news/?action=show&id=486

Возможно, вам это будет интересно:

AGROS-2021: три дня встреч и живого общения

AGROS-2021: три дня встреч и живого общения

Порядка 280 экспонентов из 22 стран мира – такова статистика выставки AGROS 2021 года. С 18 по 20 мая второй павильон МВЦ «Крокус Экспо» в Москве был отдан специалистам, связанным с животноводством. От выращивания и заготовки кормов до сбыта и переработки готовой продукции – таков спектр разделов выставки AGROS.

Повышение эффективности предприятий птицеводства и свиноводства обсудят в Челябинске

Повышение эффективности предприятий птицеводства и свиноводства обсудят в Челябинске

8 июня 2021 г в Челябинске состоится 3-я Всероссийская конференция INTEKPROM AGRO 2021, посвященная обсуждению ключевых вопросов развития птицеводства и свиноводства.

Инвестпроекты по садоводству, виноградарству и ягодоводству

Инвестпроекты по садоводству, виноградарству и ягодоводству

В рамках подготовки к 4-му ежегодному международному инвестиционному форуму «Сады России и СНГ: инвестиции, технологии, инновации» составлен отчёт о крупнейших инвестиционных проектах в области промышленного садоводства, виноградарства и ягодоводства

Раз в неделю мы отправляем дайджест с самыми популярными новостями.