АПК России

«Сырный треугольник»

«Сырный треугольник»

Сергей Носов

Национальный органический союз

Места Едимоново-Коприно-Углич были в начале ХХ века знаменитым сырным треугольником: здесь зародилось российское сыроварение. Сегодня сельскохозяйственный холдинг «АгриВолга» идет по стопам его основателей, восстанавливая традиции российского сыроделия.

Раз в неделю мы отправляем дайджест с самыми популярными новостями.