Московская область продолжает развитие молочного животноводства, которое остается одним из приоритетных направлений отрасли. Основным инструментом комплексной оценки эффективности хозяйств выступает бонитировка – система анализа племенных и продуктивных качеств сельскохозяйственных животных, позволяющая выявлять лучших представителей стада.
По итогам бонитировки 2025 года в регионе определены лидеры по молочной продуктивности. Абсолютной рекордсменкой стала корова голштинской породы Юза из племенного хозяйства АО «Воскресенское». За 305 дней первой лактации она дала 23 407 кг молока с жирностью 3,88% и содержанием белка 3,47%. В тройку лидеров по голштинской породе также вошли коровы этого хозяйства: Амфора с результатом 22 322 кг молока (жир – 4,29%, белок – 3,62%) и Азалия, показавшая 22 064 кг молока за четвертую лактацию (жир – 4,53%, белок – 3,56%). Всего по итогам года было оценено 97,5 тысячи голов скота, включая 62,2 тысячи коров.
«Результаты бонитировки подтверждают высокий уровень селекционной работы в регионе. Подмосковные хозяйства демонстрируют одни из лучших показателей в стране. Сегодня в области работают 76 специализированных хозяйств, из них 33 включены в государственный племенной регистр. Поголовье крупного рогатого скота составляет почти 156 тысяч голов, в том числе 66,8 тысячи коров», - отметил министр сельского хозяйства и продовольствия Московской области Виталий Мосин.
В Минсельхозе Подмосковья уточнили, что средняя продуктивность коров по итогам 2025 года достигла 9 504 кг молока, что на 366 кг выше уровня 2024 года. В племенных хозяйствах показатель составил 10 055 кг. Наиболее распространенной в регионе остается голштинская порода, также представлены черно-пёстрая, айрширская, джерсейская и другие.
Высокие результаты по итогам бонитировки зафиксированы и среди других пород. По айрширской – лидером стала корова из ОАО «Боково» в Коломенском округе с продуктивностью 12 596 кг молока за 305 дней второй лактации (жир – 5,07%, белок – 3,22%). В джерсейской породе лучшей признана корова Матовая из ООО «Шульгино» в Волоколамске – 8 933 кг молока с жирностью 5,9% и содержанием белка 3,82%.
В Министерстве дополнили, что по итогам 2024 года лучшей по молочной продуктивности стала корова голштинской породы Шабера из АО «Воскресенское», от которой за 305 дней было получено 22,9 тонны молока. В прошлом году ее цифровой двойник был представлен на стенде Московской области в рамках Российской агропромышленной выставки «Золотая осень».
Пресс-служба Министерства сельского хозяйства и продовольствия Московской области
