Фермер из хутора Мержаново Владимир Гришун, специализирующийся на выращивании микрозелени и пшеницы, благодаря льготному финансированию центра «Мой бизнес» расширил производство. Микрозаем предоставлен в рамках президентского нацпроекта «Малое и среднее предпринимательство» при содействии правительства Ростовской области и минэкономразвития региона.
По словам Владимира, в течение трёх лет он на своей закрытой ферме выращивает пшеницу до определённого размера и методом холодного отжима производит из неё сок под брендом «Ростов-на-Дону».
- Этот сок богат полезными микроэлементами, способствующими поддержанию организма. Сок упаковывается в термопакеты по 30 мл и замораживается в виде кубиков льда. В термобоксе с хладоэлементами мы доставляем полезный продукт по Ростову, Таганрогу и близлежащим населенным пунктам, - рассказал предприниматель.
В центр «Мой бизнес» Владимир обратился за льготным финансированием для расширения фермы. Теперь он собирается запустить производство отжима из корней пшеницы. За рубежом этот сок используют в косметологии для ухода за кожей. Также фермер планирует воспользоваться услугой центра «Мой бизнес» по сертификации продукции и затем попасть со своей продукцией на полки магазинов здорового питания и выйти на производителей отечественной косметики.
Министерство региональной политики и массовых коммуникаций Ростовской области
