Главный весенний слёт рыбопереработчиков страны пройдёт в Петрозаводске

Главный весенний слёт рыбопереработчиков страны пройдёт в Петрозаводске

II Конференция «Рыба в Карелии. ТЕХНОЛОГИИ. ПЕРЕРАБОТКА. ОТХОДЫ»состоится19–20 апреля 2024 года в столице Республики. Организатор– участник комитета по развитию АПК Торгово-Промышленной Палаты РФ Издательский Дом "Сфера".
  Целевая аудитория Конференции –представители органов государственной власти, специалисты рыбоводных хозяйств, предприятий, выпускающих специализированное оборудование, сотрудники отраслевых научных институтов, а также рыбопереработчики.Всего ожидается около 200 участников.
  Это уникальное мероприятие, на котором представители рыбной отрасли и рыбопереработки получат площадку для обмена опытом и передовыми технологиями.
  Участников ждёт насыщенная деловая Программа, в фокусе которой:
•    современные технологии переработки рыбной продукции и отходов;
•    отходы аквакультуры и рыбопереработки;
•    оборудование для переработки рыбной продукции;
•    качество и безопасность производимой рыбопродукции с учетом требований современного рынка;
•    сертификация и маркировка рыбной продукции;
•    упаковочные решения и их автоматизация.
  Также для делегатов Конференции запланирована экскурсия на производственные мощности одного из ведущих предприятий рыбной отрасли Карелии.
  По итогам Конференции «Рыба в Карелии» будет принята Резолюция. Она будет направлена в органы власти, в Министерство сельского хозяйства и профильные ведомства, Торгово-промышленную палату РФ. Это поспособствует продвижению животрепещущих вопросов, которые будут обсуждаться участниками и делегатами Конференции. Резолюция поспособствует решению ключевых вопросов ведения бизнеса в сфере российской рыбопереработки.
  Регистрация уже открыта!