Рынок масличных в текущем сезоне 16/17 проходит под знаком исторических рекордов в отдельных категориях. Прежде всего, стоит сказать про подсолнечник, посевные площади под которым достигли 7,6 млн. га (+614 тыс. га к прошлому сезону), что на фоне более высоких показателей урожайности - 15,1 ц/га (+1 ц/га к сезону 15/16) позволило собрать около 11,4 млн. тонн в бункерном весе или 10,69 млн. тонн в зачетном весе согласно предварительным итогам Росстат.
Другой важный рекорд был поставлен в секторе соевых бобов, где валовый сбор достиг пиковых значений благодаря росту посевных площадей до 2,22 млн. га (+100 тыс. га к сезону 15/16) и заметному приросту урожайности – 14,8 ц/га (+1,8 ц/га). Таким образом, совокупная валовка сои в России достигает 3,2 млн. тонн «в бункере» или 3,1 млн. тонн в зачетном весе. Стоит сказать, что наибольший вклад в это достижение внесли аграрии ЦФО, которые увеличили производство почти на 50%!