II Гастрономический картофельный фестиваль «Печенча» пройдет 6 сентября 2025 года в селе Пезмег. Мероприятие направлено на сохранение культурных традиций и привлечение гостей в малые населенные пункты.Фестиваль предложит гостям полностью погрузиться в атмосферу сезонного праздника.Центральным событием станет картофельный турнир, где команды из разных поселений поборются за звание лучших кулинаров в номинациях «Картошка по-коми», «Местная картошечка» и главная – «Печенча». Гости смогут не только увидеть процесс приготовления, но и принять участие в дегустации блюд «Пальчики оближешь».
Программа фестиваля насыщенная. С 11:00 до 15:00 для всех желающих пройдут мастер-классы «Заморочки из картошки», экскурсионный тур по селу «Шагами через прошлое в настоящее», выставка-продажа продукции фермеров и производителей сыра и меда, изделий местных мастеров. На главной сцене выступят творческие коллективы района, будут работать аниматоры и уличные фуд-корнеры со сладкой ватой и карамельными яблоками.
«Мероприятия такого формата напрямую способствуют достижению целей нацпроекта «Туризм и гостеприимство»: они создают уникальные туристические предложения, повышают узнаваемость территорий, поддерживают локальный бизнес и создают новые точки притяжения. Развитие инфраструктуры для комфортного пребывания гостей и продвижение местных гастрономических брендов делает путешествия по России более разнообразными и аутентичными», – отмечают в администрации Корткеросского района.
Министерство сельского хозяйства и потребительского рынка Республики Коми
