Ленинградская область накормит шампиньонами

 Ленинградская область накормит шампиньонами

Один из крупнейших в регионе производителей овощей реализует «грибной» проект.

Агропромышленный холдинг «Выборжец» вложит 4 млрд рублей в инвестиционный проект  строительства завода по выращиванию шампиньонов. О планах руководство компании сообщило в рамках рабочей встречи с заместителем председателя правительства Ленинградской области Сергеем Яхнюком.

Компания будет выращивать 10 тысяч тонн грибов в год. Проект также включает создание компостного цеха для производства грунта объемом более 30 тысяч тонн в год. Новое производство пополнит список импортозамещающих - специальный грунт для выращивания шампиньонов пока в России не производится.

Первая очередь предприятия будет готова в 2018 году, вторую планируется запустить в 2019-м. В новом цеху будет занято около 300 рабочих.

Выход завода на проектную мощность позволит Ленинградской области занять половину всего грибного рынка  России.


Справка
Ленинградская область ежегодно увеличивает производство грибов.  Сегодня хозяйства области выращивают 1,4 тысячи тонн шампиньонов, более 200 тонн вешенок.

Комитет по агропромышленному и рыбохозяйственному комплексу Ленинградской области

Возможно, вам это будет интересно:

"Органическое сельское хозяйство - новые возможности", 2021 год

В сборнике рассмотрены вопросы истории развития органического сельского хозяйства, российского и международного рынков органической продукции, нормативно-правовой базы, системы маркировок и сертификации, единый государственный знак органической продукции, этапы перехода на органическое сельское хозяйство, основные требования к производителям, полный цикл агротехнологий производства, включая подготовку почвы, выбор сортов, гибридов, пород животных, системы механических обработок и подбор сельхозтехники, систем удобрения и защиты растений, сбора, хранения урожая  и другие вопросы

Как кукуруза удваивает рентабельность

Как кукуруза удваивает рентабельность

Наряду с качественным высокопродуктивным поголовьем, залогом успеха в молочном бизнесе является обеспеченность хозяйства кормами собственного производства. Однако в северных и восточных регионах Казахстана, где сосредоточено большинство крупных молочно-товарных ферм, есть существенная проблема – слишком короткое лето не позволяет вызревать кукурузе. Выход из этой ситуации хозяйства находят в технологии плющения зерна.

Повышение эффективности предприятий птицеводства и свиноводства обсудят в Челябинске

Повышение эффективности предприятий птицеводства и свиноводства обсудят в Челябинске

8 июня 2021 г в Челябинске состоится 3-я Всероссийская конференция INTEKPROM AGRO 2021, посвященная обсуждению ключевых вопросов развития птицеводства и свиноводства.

Раз в неделю мы отправляем дайджест с самыми популярными новостями.