Органическое сельское хозяйство продолжает устойчивый рост во всем мире. Ежегодно швейцарский институт органического сельского хозяйства FiBL публикует статистику «Мир органического сельского хозяйства», в этом году выпущен уже 21 по счету сборник. Ключевые показатели из него представлены сегодня на всемирной выставке BIOFACH 2020, передают участники Союза органического земледелия из Нюрнберга, где они принимают участие на коллективном российском стенде и в составе российской делегации.
Согласно данным FiBL и исследовательской компании Ecovia Intelligence, мировой рынок органических продуктов питания впервые превысил 100 миллиардов долларов США (почти 97 миллиардов евро). По данным IFOAM, тройка лидеров осталась неизменной - США лидируют на рынке с 40,6 млрд евро, за ними следуют Германия (10,9 млрд евро) и Франция (9,1 млрд евро). Многие крупные рынки продолжали демонстрировать двузначный рост, а французский органический рынок вырос более чем на 15%. Датские и швейцарские потребители больше всего тратили на органические продукты питания (312 евро на душу населения в 2018 году). Дания имела самую высокую долю органического рынка с 11,5% от общего объема продовольственного рынка.
В общей сложности органическое сельское хозяйство практикуется на 71,5 миллиона гектаров, что на 2,9 процента или 2 миллиона гектаров больше относительно прошлого учетного периода. Австралия имеет самую большую площадь органического сельского хозяйства (35,7 млн га), за ней следуют Аргентина (3,6 млн га) и Китай (3,1 млн га). Из-за большой площади органических сельскохозяйственных угодий в Австралии половина мировых органических сельскохозяйственных угодий находится в Океании (36,0 млн). Европа занимает второе место по площади (15,6 млн га), за ней следует Латинская Америка (8 млн га).
Во всем мире 1,5% сельскохозяйственных угодий являются органическими. Однако многие страны имеют гораздо более высокие доли. Страны с наибольшей долей органической продукции в общем объеме сельскохозяйственных угодий-Лихтенштейн (38,5%), Самоа (34,5%) и Австрия (24,7%). В шестнадцати странах 10% или более всех сельскохозяйственных земель являются органическими.
В 2018 году было зарегистрировано 2,8 миллиона производителей органической продукции. Индия по-прежнему остается страной с наибольшим числом производителей (1 149 000), за ней следуют Уганда (210 000) и Эфиопия (204 000).
В Союзе органического земледелия ожидают в этом году значительного роста количества производителей, сертифицированных по национальному стандарту ГОСТ 33980-2016. Андрей Владимирович Акулинин, директор ООО «Органик сертификация» передает из Нюрнберга, что в этом году выставка еще более представительная.
«Если говорить о российской части выставки у нас уже представлены 10 компаний, в том числе участники Союза органического земледелия ООО «Сиббиопродукт». К ключевым событиям выставки относится, в том числе, обсуждение нового Европейского регламента, который должен вступить в силу в 2021 году, конечно же подведение итогов развития органического движения в мире и Европе, а также обсуждение наиболее острых вопросов текущего этапа развития и определение планов на будущее», - говорит Андрей Владимирович Акулинин.
«Задача нашей компании провести переговоры с сертификационными компаниями, лабораториями, для выявления изменений в правилах работы с Россией на 2020 год, для обеспечения максимально эффективного консалтинга в области международной сертификации для Российских экспортеров органики! К слову работа на выставке в первые дни такая насыщенная, что деловые встречи у российского стенда проходят практически каждые 20 минут. А это значит, что российская органика востребована на международном рынке и есть перспектива для работы», - добавляет Андрей Владимирович Акулинин, директор ООО «Органик сертификация».
www.soz.bio
