Пензенские рыбоводы перенимают опыт производства рыбы осетровых пород

 Пензенские рыбоводы перенимают опыт производства рыбы осетровых пород

06 февраля 2018 года в рамках работы в Нижегородской области и изучения положительного опыта развития товарной аквакультуры делегация пензенских рыбоводов, возглавляемая начальником управления проектно-целевого развития, агробизнеса и агротуризма агропромышленного комплекса министерства сельского хозяйства региона Вячеславом Шиняевым, посетила ООО «Мулинское рыбоводное хозяйство». Работу делегации на объекте сопровождал руководитель Комитета по охране, использованию и воспроизводству объектов животного мира Нижегородской области Николай Бондаренко.

Пензенские рыбоводы ознакомились с предприятием Германа Магина. ООО «Мулинское рыбоводное хозяйство» - это проект по развитию существующего производства выращивания осетровых пород рыб в установках замкнутого водоснабжения. Предприятие представляет собой частную фирму, объединяющую в одной организационной структуре различные звенья единой производственно-технологической цепи: оплодотворение икры осетровых пород рыб, получение мальков рыбы, выращивание рыбы в устройствах замкнутого водоснабжения до товарного веса, переработку рыбной продукции (копчение горячее и холодное, пресервы, полуфабрикаты и т.д.), торговые точки по реализации живой и охлажденной рыбы, продукции из рыбы, полуфабрикатов, комплекс для культурно-массового отдыха.

Пензенские рыбоводы также рассмотрели интересующие вопросы технологии выращивания рыбы в устройствах замкнутого водоснабжения. В ходе обсуждений было пояснено, что данная технология близка к промышленной технологии животноводства и птицеводства, она предусматривает повышенную плотность посадки рыбы на выращивание, механизацию и автоматизацию основных производственных процессов.

В ходе экскурсии по производственным мощностям было отмечено, что хозяйство представляет собой производственный цех общей площадью 5760 кв м, включает в себя цеха переработки рыбы, подготовки воды, мальковый цех, основной, кислородную лабораторию, склад комбикормов, 2 морозильные камеры.

По итогам 2017 года в ООО «Мулинское рыбоводное хозяйство» произведено 60 тонн товарной рыбы, 25 тонн рыбопосадочного материала.
 
Источник: Пресс-служба Министерства сельского хозяйства Пензенской области

Комментарии ()

    Вы должны авторизоваться, чтобы оставлять комментарии.

    Возможно, вам это будет интересно:

    Агроэкология и цифровизация: подводим итоги Региональной конференции ФАО

    Агроэкология и цифровизация: подводим итоги Региональной конференции ФАО

    Двумя ключевыми темами конференции стали «Устойчивые агропродовольственные системы в Европе и Центральной Азии в условиях изменения климата» и «Электронное сельское хозяйство: использование информационно-коммуникационных технологий (ИКТ) для развития устойчивых и инклюзивных продовольственных систем и интеграции торговли»

    Российские производители специализированной техники намерены увеличить поставки в Монголию

    Российские производители специализированной техники намерены увеличить поставки в Монголию

    Ассоциация «Росспецмаш» при поддержке Минпромторга России организует участие российских производителей специализированной техники на выставке «Российско-Монгольская инициатива - 2018»

    Введение таможенных пошлин на пищевое оборудование не приведет росту цен на продукты питания

    Введение таможенных пошлин на пищевое оборудование не приведет росту цен на продукты питания

    Российская ассоциация производителей специализированной техники и оборудования (Ассоциация «Росспецмаш») считает необходимым увеличить ставки ввозных таможенных пошлин на пищевое оборудование до уровня связывания, утвержденного при вступлении России в ВТО.

    Раз в неделю мы отправляем дайджест с самыми популярными новостями.