Производители сыров и мороженого готовы к переходу на обязательную маркировку своей продукции

 Производители сыров и мороженого готовы к переходу на обязательную маркировку своей продукции
В Минсельхозе Удмуртии оценили готовность переработчиков к работе по новым правилам – обязательной цифровой маркировке молока и молочных продуктов специальными QR-кодами, которая запускается в России с 1 июня 2021 года.
 
Начиная с января, в Минсельхозе Удмуртии были проведены индивидуальные рабочие встречи со всеми крупными и малыми предприятиями молочной отрасли республики. Завершились они вчера, на каждом были подробно обсуждены все проблемные моменты и оптимальные решения, связанные с переходом на обязательную маркировку производимой продукции. Всего же в новых условиях предстоит работать 32 производителям Удмуртии – от небольших фермерских производств, ИП, молочных цехов сельхозпредприятий до крупных промышленных молокоперерабатывающих заводов. Причем некоторые из них уже с 1 июня будут обязаны выпускать и поставлять в розничную сеть продукцию, промаркированную специальным кодом Data-Matrix и зарегистрированную в национальной системе цифровой маркировки «Честный знак». Она позволяет отслеживать каждый товар с момента его производства и до момента потребления. 
Так, с 1 июня маркировка становится обязательной для категорий «мороженое» и «сыры». И коснется она уже 16 производителей. Все они выразили свою готовность к первому этапу. Среди них ОАО «Милком» (производственная площадка «Кезский сырзавод»), ООО «Молочная ферма», ООО «Раздолье», ООО «Ува-молоко», ООО «Агровиль», ООО «Воткинскмолоко», ЗАО «Катарсис» и др. Так, на этих производствах нанесение QR-кода на сыры будет осуществляться преимущественно методом этикирования.
Для подготовки ко 2 и 3 этапу маркировки сегодня продолжаются переговоры с типографиями, с которыми предприятия плотно отрабатывают вопросы поставок необходимого оборудования. Также рассматриваются коммерческие предложения уже оборудованных типографий и интеграторов. По всем вопросам, связанным с этапами внедрения маркировки молочной продукции Минсельхоз Удмуртии проводит консультативную поддержку совместно с закрепленным куратором от ООО «Оператор-ЦРПТ» («Честный знак»).
«В целом предприятия молочной отрасли республики готовы к тестированию первых партий маркированной продукции, и уже с апреля они приступят к этому. Более того, мы пойдем дальше - проведём тестирование до конечного потребителя в самом удаленном населенном пункте республики», - прокомментировала заместитель председателя Правительства – министр сельского хозяйства и продовольствия УР Ольга Абрамова. Это будет тестовая отработка прохождения промаркированного молочного продукта по всей цепочке: производство-оптовый склад-розничная сеть-покупатель. На прошлой неделе в Минсельхозе Удмуртии также прошла рабочая встреча по вопросу готовности предприятий оптовой и розничной торговли к взаимодействию с производителями – это приемка, учет, реализация и списание этих групп товаров в сельской местности, для них будет разработана специальная «Дорожная карта». В работу эту подключился и Минпромторг Удмуртии.
Пресс-служба Минсельхоза УР

Возможно, вам это будет интересно:

Национальная система регистрации животных в странах-участницах ЕАЭС: международный опыт и российские нюансы

Национальная система регистрации животных в странах-участницах ЕАЭС: международный опыт и российские нюансы

19 мая 2021 года в МВЦ «Крокус Экспо» (г.Москва), в рамках Международной выставки технологий для животноводства и полевого кормопроизводства «АГРОС», состоится семинар на тему: «Национальная система регистрации животных – основа здоровья животных и потребителей».

Монгольские и уральские ученые договорились о сотрудничестве

Монгольские и уральские ученые договорились о сотрудничестве

Ученые обсудили планы совместной работы в области мониторинга и прогнозирования биологических рисков в животноводстве, изучения и сохранения генетических ресурсов животных в целях использования их в селекционном процессе, создания биопрепаратов нового поколения и технологий для борьбы с инфекционными, паразитарными и незаразными болезнями животных и т.д.

Виктория Абрамченко: «Поддержка должна быть своевременной»

Виктория Абрамченко: «Поддержка должна быть своевременной»

Правительству Михаила Мишустина 21 января 2021 года исполнился год, и год в роли вице-премьера работает Виктория Абрамченко. Об уроках и выводах 2020 года, касающихся российского АПК, интервью заместителя Председателя Правительства Российской Федерации Виктории Абрамченко корреспонденту телеканала НТВ Кириллу Позднякову (публикуется с сокращениями).

Раз в неделю мы отправляем дайджест с самыми популярными новостями.