На XXIII отраслевой бизнес-конференции «Агроинвестор: PRO растениеводство» Лидия Илюшина (Институт исследований и экспертизы ВЭБ) представила макрообзор мирового и российского рынков на сезон-2026/27. Главный тезис: мировой рынок переживает структурный сдвиг в пользу масличных культур при стагнации или снижении производства зерновых.
Ключевые моменты доклада:
1. Мировой контекст: дорогие ресурсы и геополитика
Согласно прогнозам (в т.ч. ОЭСР-ФАО), мировая экономика замедляется. Неблагоприятный сценарий предполагает рост цен на энергоносители (до +33% в 2026 г.) и, как следствие, удобрения подорожают на 29% в 2026-м и еще на 17% в 2027-м. Это давит на себестоимость во всех регионах и заставляет фермеров экономить на удобрениях.
2. Баланс зерновых: дефицит поддержит цены
После рекордных урожаев производство зерна в сезоне-2026/27 сократится на 3%. Рост потребления на пищевые и промышленные цели (включая биотопливо) компенсируется падением спроса на корма. Соотношение запасов к потреблению снижается — это фактор поддержки цен. Отдельно отмечено крайне низкое судоходство в Черном море, что уже влияет на мировую торговлю пшеницей.
3. Масличные — драйвер роста
На фоне спада по зерновым прогнозируется сохранение динамики роста производства масличных. Это общемировой тренд, который полностью совпадает с российским.
4. Российские реалии: рост АПК на 0,7% и падение рентабельности
Прогноз института на 2026 год:
— АПК в целом: +0,7%;
— Производство пищевых продуктов: +1,5%;
— Сельское хозяйство: −0,6% (из-за сокращения зерна и снижения производства птицы и КРС).
Спад частично нивелируется наращиванием сборов масличных и овощей, а также ростом в свиноводстве и молочном животноводстве.
5. Главный вызов — инфраструктура и инвестиции
Спикер подчеркнула: Россия обладает значительным экспортным потенциалом, но его реализация требует новой логистической инфраструктуры и изменения системы регулирования. В условиях снижающейся рентабельности и растущих затрат решающее значение имеют инвестиции в биотехнологии, механизацию и точное земледелие.
В ходе дискуссии прозвучал острый вопрос из зала: почему не был готов «план Б» для оперативного переключения экспортных потоков? Ответ спикера: при наличии налаженных каналов сбыта бизнес не склонен вкладывать ограниченные средства в параллельную инфраструктуру, которая не сразу принесет отдачу. Однако текущие перебои заставляют искать альтернативные пути и минимизировать издержки.
Итог: Сезон-2026/27 пройдет под знаком экономии на ресурсах и борьбы за эффективность. Ставка — на масличные, технологии и логистику.
Светлана Голохвастова
