11 июля 2017 года на базе ООО «Труженик» Мокшанского района Пензенской области министр сельского хозяйства Пензенской области Андрей Бурлаков провел совещание с сельхозтоваропроизводителями региона по вопросу производства рыжика. Совещание стало логичным продолжением переговоров, которые были проведены в конце июня текущего года главой регионального аграрного ведомства Андреем Бурлаковым с директором ООО Управляющая компания «Содружество» Дмитрием Савенковым. По итогам проведенной встречи между сторонами была достигнута договоренность о сотрудничестве: ГК «Содружество» намерена закупать у пензенских аграриев такие сельхозкультуры, как соя, рапс, рыжик и поставлять их на переработку, а также вывозить на экспорт.
На базе ООО «Труженик» в поле министр сельского хозяйства Пензенской области Андрей Бурлаков обсудил совместно с аграриями возможности увеличения площади сева озимого рыжика под урожай 2018 года. Все это с целью налаживания и развития экспортного потенциала региона.
В 2017 году по Пензенской области озимый рыжик занимает площадь сева в 2 тыс. гектаров. Наиболее интенсивно озимый рыжик возделывается в ООО «Труженик», крестьянском фермерском хозяйстве «Долгоруковское» Мокшанского района и в крестьянском фермерском хозяйстве «Еналиеева К.И.» Неверкинского района.
В ходе совещания были отмечены перспективы развития экспортных отношений с глобальной агропромышленной компанией. Аграрии области рассмотрели и совместно с представителями науки изучили достоинства и применения рыжика.
Рыжик - неприхотливая, скороспелая, высокопродуктивная масличная культура. Интерес к рыжику как сельскохозяйственной культуре обусловлен высокой продуктивностью семян (до 1,9 т/га), в которых содержится 40%–46% высыхающего масла, и возможностью его многопланового использования. Рыжиковое масло используется в питании человека (привлекательность пищевого использования связана с большим содержанием полиненасыщенных жирных кислот в масле рыжика, а также природных антиоксидантов. Жмых после тепловой обработки используют в корм скоту и птице. В 100 кг жмыха содержится 115 кормовых единиц и 17 кг переваримого протеина.
ГК «Содружество» основана в 1994 году. Деятельность, изначально ориентированная на продажу кормовых ингредиентов, за годы своего развития приобрела черты глобального агропромышленного холдинга с годовым оборотом более 4 млрд долларов. На сегодняшний день ГК «Содружество» является одним из крупнейших переработчиков семян масличных культур в СНГ и Европе, обладая производственными комплексами в России, Бразилии и других странах. Группа компаний обладает современной портовой инфраструктурой и возможностями для перевалки грузов, обеспечивая доступ на мировые рынки в странах и регионах, в которых он ограничен. Baltic Port Company BV, полностью находящаяся в собственности Группы компаний, обеспечивает управление портовыми инфраструктурными активами. Через свои дочерние предприятия компания осуществляет контроль и управление различными логистическими центрами (складами) и портами, расположенными на территории стран СНГ и Прибалтики, парком современных вагонов-зерновозов и флотом мелко- и крупнотоннажных судов.
Источник: Пресс-служба Министерства сельского хозяйства Пензенской области
