«Винодельня Ведерниковъ» подвела итоги успешного сезона. В 2024 году были отмечены особенно высокие показатели температуры воздуха, цветение винограда происходило в конце мая — начале июня, что является важнейшим периодом для будущего урожая. Несмотря на сложные погодные условия, команде компании удалось получить прекрасный виноград.
Общий объем переработанного урожая превысил 1000 тонн, включая как традиционные донские сорта, так и классические европейские. Одним из самых значимых событий сезона стало рекордное за всю историю винодельни количество винограда сорта «сибирьковый» — 84 тонны. Этот исконно русский сорт, неповторимая свежая степная ароматика которого прекрасно раскрывается как в игристых винах по классической технологии, так и в тихих. Вина из «сибирькового», созданные на винодельне, неоднократно завоевывали высшие награды на российских профессиональных конкурсах и получали медали на международных дегустациях.
Успешно был завершен сбор и на участках знаменитого исконно русского сорта «красностоп золотовский». По итогам этого сезона урожай сорта составил более 150 тонн ягод превосходного качества по всем показателям. Не менее впечатляющим достижением стал урожай другого красного автохтона — сорта «цимлянский черный», в этом году его собрали более 115 тонн.
«Сезон-2024 для нас стал особенным. Лето на виноградниках началось уже в апреле, при этом температура воздуха была значительно выше обычных значений. Раннее созревание винограда вызывало опасения, но, несмотря на это, нам удалось собрать урожай прекрасного качества, который станет источником вдохновения для нашей команды. Верю, что образцы-2024 войдут в историю наряду с великими винтажами 2012 и 2018 годов, а красные вина этого года станут воплощением стиля нашей винодельни и будут отличаться насыщенностью, нашей фирменной плотной текстурой и богатыми танинами», — прокомментировал событие руководитель компании Максим Тройчук.
Пресс-служба
