X международный молочный бизнес-форум ЕАЭС по производству и переработке молока, молочному животноводству и племенному делу c 10 по 12 сентября 2024. Краснодарский край, город-курорт Сочи.
Место проведения: Отель «Богатырь» 4*, Краснодарский край, город-курорт Сочи, Олимпийский проспект, 21. Проводится при поддержке Комитета по АПК Совета Федерации ФС РФ. Организатором мероприятия традиционно выступает Молочный союз России (Российский союз предприятий молочной отрасли), — некоммерческое объединение действующих на российском рынке производителей товарного молока, молочной продукции и операторов молочного рынка.
В программе мероприятия:
Место проведения: Отель «Богатырь» 4*, Краснодарский край, город-курорт Сочи, Олимпийский проспект, 21. Проводится при поддержке Комитета по АПК Совета Федерации ФС РФ. Организатором мероприятия традиционно выступает Молочный союз России (Российский союз предприятий молочной отрасли), — некоммерческое объединение действующих на российском рынке производителей товарного молока, молочной продукции и операторов молочного рынка.
В программе мероприятия:
- Текущая ситуация в молочной отрасли: проблемы и решения
- Импортозамещение в условиях санкций
- Государственная поддержка молочного сектора
- Цифровая маркировка и прослеживаемость. «Честный знак» и «Меркурий»
- Новое в техническом регулировании молочной отрасли
- Ресурсы, затраты и цены в производстве и переработке молока
- Спрос и потребление на молочном рынке
- Инновационное оборудование, новые технологии, упаковка, ингредиенты
- Экспортно-импортный потенциал
- Нововведения в законодательстве
- Прогнозы отрасли на 2024-2025 годы
