Бесспорно, для посевных целей лучше брать целые клубни средних размеров, однако если количество семян ограничено или семена картофеля чересчур велики, можно прибегнуть к резке. Чего стоит опасаться при разрезании клубней картофеля и как избежать перезаражения семенного материала? На эти и другие вопросы ответил агроном сельскохозяйственной компании «БелБульба» Иван Казак.
- В основном, клубни разрезаются для того, чтобы увеличить количество посевного материала. Для посева одного гектара картофеля при соответствующей технологии, то есть ширины междурядий 70 см и расстоянии между клубнями 23 см, количество посадочного материала в среднем составляет 3 тонны на гектар. Соответственно, если мы высаживаем элитный материал и тем более иностранной селекции, это получается очень затратно. Да, конечно, элитный материал себя окупит, но для более мелких хозяйств и для экономии средств можно прибегнуть к такому приему как разрезание клубней, - подметил специалист компании «БелБульба».
Для правильной резки клубней картофеля необходимо как минимум знать его физиологические и морфологические особенности. Глазки у клубней находятся по спирали, соответственно большее количество глазков находится у основания клубней, особенно это характерно для клубней большого калибра и продолговатых сортов картофеля.
- Для того чтобы растение сформировало хорошую вегетативную массу, необходимо чтобы как минимум 3-4 глазка с клубня проросло и сформировало стебли. Если разрезать клубень поперек, то окажется так, что в половине, которая была у основания, будет расположено больше глазков, а у второй половины будет их меньше. Это приведет к неравномерности всходов и резкого контраста посадок. Поэтому резать картофель лучше вдоль.
Резка картофеля ― это очень трудоемкий процесс, который производится в ручную. И основным риском при этом является перезаражение клубней инфекционными и бактериальными заболеваниями. То есть если в закупленном посадочном материале был определенный процент зараженных клубней, есть вероятность того, что данную болезнь можно распространить на всю партию которую разрезали. Хоть как-то локализовать данную проблему можно дезинфицируя ножи с помощью раствора марганцовки.
- Клубни картофеля необходимо разрезать до появления первых ростков минимально за 20-30 дней до начала посадки, для того чтобы на разрезанной поверхности успела образоваться корочка, защищающая клубни от проникновения микроорганизмов в мякоть картофеля, - делится информацией Иван Казак. - По возможности, разрезанные семена картофеля стоит обсыпать золой в среднем 15-20 грамм на один килограмм семенного материала. Также для уменьшения риска заболевания, картофель необходимо обрабатывать препаратами типа Престиж в баковой смеси с препаратом Максим.
Стоит помнить, что после посадки резаному картофелю необходимо обеспечить регулярный доступ кислорода. Именно по этой причине в холодную и дождливую погоду нужно уменьшить глубину залегания семенного материала. Соблюдая эти условия семена картофеля дольше сохранят свою жизнеспособность, а всходы появятся намного раньше.
- Также хочу заметить, что разрезая картофель, мы лишаем его защиты, то есть попадая в почву, он очень сильно подвержен негативному воздействию окружающей среды. Соответственно нельзя разрезанный картофель высаживать в переувлажненную и тяжелую (суглинки) почву по той причине, что он просто загниет и не прорастет. В этом случае фермеру придется делать полный пересев картофеля, по той причине, что всходов он не увидит, - рассказывает специалист «БелБульба». - Необходимо обращать внимание на тот севооборот (научно обоснованное чередование культур) который он использует. Картофель на прежнее поле можно возвращать через четыре года, по той причине, что накапливается инфекционные заболевания в почве и насекомые. Лучшим предшественником для картофеля являются озимые зерновые после пласта клевера.
Для того, чтобы уменьшить негативный эффект разрезания на всходах необходимо их поддержать, то есть провести внекорневую подкормку микроудобрениями в хелатной форме совмещенный с инсектицидной обработкой.
- Резку клубня как агротехнический прием можно использовать в малых хозяйствах, которые вынуждены экономить на посадочном материале. В результате резки, даже учитывая все рекомендации, биологическая урожайность сорта снизится на 25-30%. Однако при соблюдении научно обоснованной технологии возделывания можно получить хороший урожай, - заключил агроном «БелБульба».
Материал предоставила сельскохозяйственная компания «БелБульба».
Подробно ознакомиться с услугами компании «БелБульба» можно на официальной страничке холдинга www.belbulba.com
