Бактерии под контролем

Бактерии под контролем

Новая технология Тест-пластина Petrifilm® LAB для определения молочнокислых бактерий позволяет подсчитать количество молочнокислых бактерий, которые являются не только полезной функциональной микрофлорой, но и могут быть причиной порчи пищевых продуктов. Это особенно актуально для пищевых предприятий, на которых необходимо повышать стандарты гигиены.

Эксперты компании 3М представили разработку во время обучающего семинара по контролю пищевой безопасности на 15-й международной выставке оборудования и технологий для животноводства, молочного и мясного производств «Молочная и мясная индустрия». Они рассказали о том, как данное решение способно помочь оптимизировать качество выпускаемой продукции, защитить бренд производителя, снизить риски, улучшить производственную эффективность и повлиять на прибыльность предприятия.

 «Новинка привлекла огромный интерес со стороны пищевых производителей, так как она позволяет не только ускорить получение результатов, но и сократить время на подготовку анализа», - отметил Иван Казаков, руководитель по продажам и маркетингу отдела Пищевой безопасности.

Пресс-служба

Возможно, вам это будет интересно:

Площади под подсолнечником растут

Площади под подсолнечником растут

Одной из наиболее острых проблем при выращивании подсолнечника является заразиха подсолнечниковая – паразитическое бесхлорофилльное растение, поражающее корневую систему растения-хозяина, поглощающее из нее воду, питательные вещества и выделяющее токсичные продукты обмена.

Как правильно выбрать место и почву для выращивания капусты

Как правильно выбрать место и почву для выращивания капусты

Для выращивания капусты следует подобрать почву на солнечном месте –   это светолюбивое растение. Ранним сортам капусты больше подходят песчаная почва и суглинок, для поздних и средних оптимальны глинистый грунт и суглинок

Микробиологические препараты для жаркого климата

Микробиологические препараты для жаркого климата

В условиях жаркого ближневосточного климата возникает необходимость внедрения и применения передовых микробиологических препаратов для поддержания жизнеспособности растений.

Раз в неделю мы отправляем дайджест с самыми популярными новостями.