Специалисты испытательной лаборатории Санкт-Петербургского филиала исследовали более 134 тыс. т зерновых и масличных культур, выращенных аграриями Ленинградской, Псковской и Новгородской областей. Это в 1,6 раза больше по сравнению с аналогичным периодом 2025 года.
Основная культура, которую декларируют производители Северо-Запада, – пшеница. Филиалом исследовано 34 партии общим объемом 104 тыс. т, что в 2 раза больше, чем в прошлом году.
– По результатам испытаний 56% исследованного объёма признано подходящим для пищевых целей, а значит, для реализации предприятиям, производящим муку и крупы. То, что пшеница, производимая в сельскохозяйственных организациях, соответствует требованиям к пищевой, показывает и госмониторинг: к 3 и 4 классу отнесено 96% пшеницы, выращенной в Псковской области, и 79% – в Ленинградской, – сообщил главный специалист органа инспекции Санкт-Петербургского филиала ФГБУ «ЦОК АПК» Вячеслав Осипик.
Кроме пшеницы, в Санкт-Петербургском филиале исследовали партии ячменя, овса, гороха и рапса.
Декларирование требует проведения исследований партий зерна по показателям безопасности (микотоксины, тяжёлые металлы, пестициды, вредные примеси, ГМО, заражённость и загрязнённость) на соответствие техническим регламентом Таможенного союза ТР ТС 015/2011 «О безопасности зерна», а также показателям ГОСТ, регламентирующим качество произведённой продукции.
Реализация сельскохозяйственных культур без декларации соответствия запрещена и влечёт за собой административную ответственность. Нарушение требований технических регламентов Таможенного союза влечёт составление протоколов об административных правонарушениях (ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ).
Пресс-служба
