22 августа 2017 г. в рамках международной агропромышленной «Агрорусь», в Санкт-Петербурге ФГБОУ ДПО «Федеральный центр сельскохозяйственного консультирования и переподготовки кадров АПК» представит результаты полевых опытов 2017 года на конференции «Организация органического сельскохозяйственного производства: обучение, агротехнологии, сертификация, сбыт». Также в рамках мероприятия ведущие эксперты расскажут о методах и технологиях, показавших стабильные результаты в условиях действующих хозяйств.
Организаторы мероприятия: Департамент научно-технологической политики и образования Министерства сельского хозяйства Российской Федерации, ФГБОУ ДПО «Федеральный центр сельскохозяйственного консультирования и переподготовки кадров АПК».
Органическое сельское хозяйство является наиболее наукоемким и вариативным из всех существующих способов сельскохозяйственного производства. Это высший пилотаж агрономического искусства, когда на протяжении всего сезона приходится постоянно мониторить ситуацию и принимать адресные решения, идти на эксперименты, вырабатывать системные способы борьбы с вредителями, болезнями, сорняками, совершенствовать систему удобрений, пробовать новые продукты и технологии, внедрять инновации. Количество решений, которые приходится принимать агроному за сезон в сертифицированных органических хозяйствах намного больше, чем в традиционных сельхозпроизводствах. В такой ситуации научно-исследовательская и информационно-консультационная деятельность играет ключевую роль.
«Перечень средств, используемых в агробиотехнолгиях на сегодняшний день превышает более сотни наименований. Некоторые из них прошли сертификацию на соответствие европейским стандартам Органик. Тем не менее, перед производителями стоит задача по включению их в технологическую карту, когда тот или иной продукт позволит достичь максимального эффекта. В текущем году мы очередной раз убедились в важности разработки технологий в соответствии с региональными климатическим условиями. Особенно это актуально в непредсказуемо меняющихся погодных условиях. Например, технология позволившая в южных регионах получить дополнительную прибыль от применения элементов органического хозяйства привели к убыткам в более северных районах – Московской области. Продолжительные осадки и аномально низкая летняя температура (менее 10 градусов) не позволили эффективно сработать микробиологическим препаратам. Технологии органического производства должны выстраиваться на основе множества факторов и обязательного ведения мониторинга», - говорит к.сх.н,заведующий кафедрой трансфера инновационных технологий в АПК ФГБОУ ДПО «Федеральный центр сельскохозяйственного консультирования и переподготовки кадров АПК» Амиран Занилов.
По мнению специалистов ФГБОУ ДПО «Федеральный центр сельскохозяйственного консультирования и переподготовки кадров АПК», недостаток научно-обоснованных рекомендаций биологизированного и органического сельхозпроизводства снижает результативность инновационно-внедренческой деятельности в данной сфере АПК России. Для эффективного развития органического сельского хозяйства необходима система независимой и объективной фильтрации, оценки в условиях действующих хозяйств средств производства и агроприемов по принятым в науке стандартам, разработки методических рекомендаций по их внедрению и обучения специалистов. Выбрав органическое сельское хозяйство и биологизацию земледелия одним из приоритетных направлений своей деятельности, Центр уже проделал большую работу в данном направлении и фактически стал опорным центром научно-методического обеспечения органического сельского хозяйства в России.
Центром проводятся единственные в России полевые исследования на базе сертифицированных органических хозяйств, собрана база знаний и экспертов в данной области, готовятся методические рекомендации по органическому сельскому хозяйству для сельскохозяйственных консультантов для всех региональных отделений, проводится опытно-демонстрационная деятельность по оценке эффективности биопрепаратов в условиях действующих хозяйств в опорных демонстрационных хозяйствах, изучается опыт аграрных ВНИИ, ВУЗов и регионов.
«Современные прикладные исследования выявили ряд дополнительных приемов, способных оптимизировать питание и защиту растений с помощью экологизированных технологий. К таким приемам, например, относятся использование активных штаммов микроорганизмов и их сочетание с органическими и минеральными удобрениями, подбор систем обработки почвы с целью регулирования и оптимизации направления деятельности почвенной микробиоты», - говорит к.сх.н. Амиран Занилов.
В рамках конференции по органическому сельскому хозяйству, сельхозпроизводители смогут узнать о новых средствах и методах повышения эффективности используемых минеральных удобрений, в том числе об инновационных препаратах на основе органических и микробиологических компонентов. В последние годы дополнительным конкурентным преимуществом становится совмещение таких биопрепаратов с основным минеральным питанием. Компания «ЕвроХим» представит результаты собственных полевых демонстрационных испытаний на картофеле, кукурузе, озимой пшенице и яровом ячмене в Московской области, Краснодарском крае, Рязанской области и Ставропольском крае.
«В РФ в Государственном каталоге пестицидов насчитывается около 50 биопрепаратов, а в мировой сводке – 300. Научно-производственное использование энтомофагов охватывает 16 видов и 32 отселектированных популяций. В настоящее время отмечается значительное продвижение научно-исследовательских работ и внедрение систем биологической защиты растений в закрытом грунте для контроля таких быстроразмножающихся видов членистоногих как белокрылки, тли, паутинный клещ и др., а также целого ряда заболеваний (корневые гнили, мучнистая роса, антракнозы, бактериозы и др.) овощных культур. Для достижения гарантированного защитного эффекта крайне важно соблюдать ряд правил использования систем биозащиты», - говорит один из докладчиков конференции, академик РАН,директор ФГБНУ Всероссийский научно-исследовательский институт защиты растений Владимир Алексеевич Павлюшин.
В качестве минеральных удобрений в хозяйствах рекомендуется использовать не только синтетические удобрения. Многие природные руды, например, богаты валовым содержанием основных элементов питания растений, которые закреплены в менее подвижных химических соединениях. Хорошую эффективность показывают и природные биоинсектициды. На конференции компания «Квант», представит результаты опытов природного вещества диатомита (осадочная горная порода, состоящая преимущественно из останков панцирей диатомовых водорослей) при сохранении рассады пасленовых от почвообитающих вредителей.
Основным вопросом профессионального сообщества остается разрешение инспекторами органов по сертификации использования в сертифицированных органических хозяйствах биофунгицидов, бионсектицидов и биоудобрений природного происхождения. Разрешить использовать тот или иной препарат или нет – инспектор решает индивидуально в каждом конкретном случае. Каким образом принимаются такие решения, а также все о процессе сертификации органической продукции и параметрах контроля на конференции расскажет инспектор сертифирующего органа с многолетним опытом, руководитель направления «Органик» Санкт-Петербургского экологического союза Ксения Фирсова.
Конференция «Организация органического сельскохозяйственного производства: обучение, агротехнологии, сертификация, сбыт» носит практический, прикладной характер и ориентировано на сельхозпроизводителей. Принять участие могут все желающие бесплатно. Подробная информация о мероприятии и программа представлены на сайте ФГБОУ ДПО Федеральный центр сельскохозяйственного консультирования и переподготовки кадров АПК. http://mcx-consult.ru/
Анна Любоведская
ФГБОУ ДПО ФЦСК АПК
На фото:
2017 год, опыты ФГБОУ ДПО ФЦСК АПК в инновационно-внедренческом хозяйстве ЗАО "Зеленоградское"
фото 1 - полевой отбор образцов
фото 2 - лабораторная оценка
фото 3 - инновационный прием применения микробиологии на минеральных удобрениях
фото 4 - инновационный прием одновременного внесения минеральных и органических удобрений
