«Животноводческие фермы – это предприятия непрерывного цикла. Простой здесь невозможен: животным необходим ежедневный уход, кормление. Поэтому, учитывая сложную эпидемиологическую ситуацию, мы рекомендовали животноводческим предприятиям сформировать резервы кадров – не менее трети от числа рабочих мест. В случае инфицирования и помещения на карантин кого-то из сотрудников, резервные специалисты будут готовы оперативно заменить целые животноводческие смены, - сообщил министр. - В резерв привлекут студентов старших курсов аграрных учебных заведений, а через отделы занятости - временно безработных граждан. Кроме того, существенным подспорьем может стать возвращение в села тех исконно сельских жителей, которые до введения в марте ограничительных мер работали в областном центре. Они, как правило, с детства знакомы с сельским хозяйством, либо уже принимали участие в сельхозпроизводстве, и обладают соответствующими навыками».
Также министр подтвердил: все животноводческие предприятия региона продолжают работать. Более того, в сложных эпидемиологических и экономических условиях отрасль наращивает объемы производства.
Так, в 1 квартале 2020 года сельским хозяйством Новосибирской области произведено 44,3 тыс. тонн мяса скота и птицы, это 103,5% к уровню аналогичного периода 2019 года, и 166,4 тыс. тонн молока (114%).
Одной из сильных сторон региона является эффективная племенная база, и это тоже фактор поддержания продовольственной стабильности. Область имеет собственные племенные ресурсы с достаточно высоким генетическим потенциалом. Так, по молочной продуктивности в племенных организациях (9021 кг молока на корову), наш регион – один из лидеров в России.
Кроме того, среди основных резервов дальнейшего наращивания объемов животноводческой продукции в НСО министр отметил реализацию крупных инвестиционных проектов – только в 2020 году должны быть завершены семь крупных проектов с общим объемом инвестиций 20 млрд рублей, большинство из них – именно в сфере производства и переработки животноводческой продукции.
Для справки:
В Новосибирской области молочным животноводством занимается 382 сельскохозяйственные организации, КФХ и ИП. Мясным скотоводством – 278, овцеводством – 83, свиноводством - 63. Птицеводством - 9, из них 8 - это птицефабрики промышленного типа (по четыре яичного и бройлерного направления продуктивности).
На 1 апреля 2020 года в сельскохозяйственных организациях, К(Ф)Х и ИП региона поголовье крупного рогатого скота составляет 368,9 тыс. голов, в том числе 128,6 тыс. голов коров молочного направления продуктивности и 20,5 тыс. - коров специализированного мясного, поголовье свиней - 268,3 тыс. голов, овец и коз - 13,9 тыс. голов, лошадей - 13,1 тыс. голов, птицы - 8 млн 752,7 тыс. голов.
