По данным Россельхозбанка, производство тепличных овощей в России за последние пять лет выросло на 23% — сегодня страна вышла почти на полное самообеспечение в этой категории. Ключевую роль в росте урожайности огурцов и помидоров сыграло развитие и внедрение современных агротехнологий. Тепличные хозяйства России в настоящее время принципиально отличаются от тех, что были распространены 10–15 лет назад. Алексей Куренин, агроном, технический консультант Гродан (бизнес-подразделение РОКВУЛ) рассказал, как и благодаря чему изменилось выращивание культур закрытого грунта за это время.
Обзор текущей ситуации в тепличной сфере
Тепличное овощеводство в России стабильно развивается, обеспечивая население свежими овощами круглый год и снижая зависимость от импорта. По данным Центра отраслевой экспертизы Россельхозбанка, за последние годы импорт тепличных овощей сократился почти на 28%, а объёмы внутреннего производства достигли 1,6 млн тонн. Лидируют Центральный, Приволжский и Северо-Кавказский округа, на которые приходится более двух третей общероссийского объёма. Отечественные аграрии практически полностью обеспечивают страну огурцами (97–98%). По томатам уровень самообеспечения пока составляет 65–70%, но продолжает расти.
Как всё начиналось
Двадцать лет назад типичная теплица в России представляла собой конструкцию с почвенной культурой, часто без капельного полива, без контроля дренажа и ручным управлением вентиляцией и отоплением. Эффективность работы зависела от опыта агронома, погоды и удачи, а не от точных данных. Ошибки в расчётах и предположениях могли привести к переувлажнению, неравномерному росту растений и потере урожая.
Сегодня тепличное растениеводство переживает технологическую трансформацию. Современные комплексы оснащаются системами автоматического полива, датчиками освещённости, температуры, сенсорами дренажа и уровня СО₂. Управление микроклиматом стало цифровым — агроном теперь работает не только с интуицией, а с данными, точно понимая, сколько воды и питания потребило каждое растение и как корректировать процесс в реальном времени.
От почвы к субстратам: революция в корнях
Ключевым технологическим прорывом стал переход от традиционного грунта к решениям нового поколения. Каменная вата — один из базовых материалов, который сегодня задаёт стандарт отрасли. Она обеспечивает корням оптимальный баланс влаги и воздуха, а стерильность среды позволяет минимизировать применение пестицидов.
Благодаря точному управлению водно-воздушным режимом растение получает питание в оптимальной форме, а агроном имеет стабильный результат.
На примере хозяйств видно, как за счет субстратов меняется экономика предприятия:
● дренаж снижается с 35 до 25–28%;
● расход удобрений уменьшается на 320 тыс. руб./га за оборот;
● урожайность растёт в среднем на 1,5 кг/м².
Совокупная дополнительная прибыль при таких условиях может достигать 1,7 млн руб./га — за счёт повышения урожайности и рационального использования ресурсов.
Автоматизированное управление: от освещения до питания растений
Современные теплицы представляют собой технологически управляемые комплексы, где ключевые параметры роста растений контролируются в автоматическом режиме. В отдельных хозяйствах, работающих по технологии светокультуры, овощные культуры выращиваются при заданном уровне освещённости и точном управлении микроклиматом.
Все параметры — от влажности до содержания СО₂ — считываются датчиками и поступают в цифровой интерфейс, где автоматически корректируются режимы полива и питания. Такой подход позволяет максимально точно адаптировать условия к фазам развития растений и меняющимся условиям окружающей среды.
Использование автоматизированных систем полива и мониторинга позволяет повышать урожайность на 10–12% по сравнению с традиционными подходами.
Искусственный интеллект и роботизация
Следующий этап эволюции тепличного растениеводства — внедрение искусственного интеллекта и роботизации. Системы машинного зрения анализируют снимки растений, определяют болезни и прогнозируют возможное развитие заболеваний. Уже сегодня ИИ способен не только выявлять отклонения, но и рекомендовать корректировки полива и питания.
По данным Минсельхоза РФ, около 40% агропредприятий в стране уже используют элементы цифровизации и искусственного интеллекта — показатель, который продолжает расти ежегодно.
Будущее отрасли
Российская тепличная отрасль находится в точке технологического перелома. Сочетание субстратов нового поколения, автоматизации и искусственного интеллекта формирует модель теплицы будущего — энергоэффективной, цифровой и управляемой на основе точных данных. Теперь урожайность определяется не только опытом агрономов, но и системами досветки, полива и мониторинга состояния растений. Именно комплекс таких решений позволяет хозяйствам повышать эффективность, рационально использовать ресурсы и выстраивать предсказуемую экономику производства.
Пресс-служба
Фото: архив СХВ