Суточный объем производства молока в Ленинградской области в январе 2024 года составляет более 1,8 тыс. тонн, что выше показателей 2023 года на 3%.
Ленинградская область представила достижения региона к XV съезду Национального союза производителей молока, который проходил в Москве. Форум собрал ведущих производители и переработчиков молока. Делегацию Ленинградской области возглавлял заместитель председателя правительства Ленинградской области – председатель комитета по агропромышленному и рыбохозяйственному комплексу Олег Малащенко.
По итогам 2023 года в Ленинградской области произведено 710 тыс. тонн молока, 104,6% к 2022 году. Средний удой на фуражную корову в сельхоз организациях региона вырос на 5,5% и составил 9925 кг – это лучший результат в России. При этом в 30 хозяйствах региона получено свыше 10 000 кг молока на фуражную корову и в 2 хозяйствах – свыше 15 000 кг.
Лидерами по молочной продуктивности по голштинской породе в 2023 году стали: ЗАО ПЗ «Рабитицы» – 15 328 кг, АО ПЗ «Гомонтово» -15 200 кг, ЗАО ПЗ «Гражданский – 14185 кг, АО « ПХ им. Тельмана» – 13293 кг, АО ПЗ «Первомайский» – 13 186 кг. По айрширской породе: СПК «Будогощь» – 9 750 кг, АО «Алексино» – 9 003 кг, СПК «Дальняя Поляна» – 8 888 кг.
По оперативным данным предприятий, объем переработки молока молокоперерабатывающими предприятиями Ленинградской области в 2023 году составил 241,4 тыс. тонн молока сырья, 100,5% к уровню 2022 года. Объем переработки молока в пересчете на молоко увеличен на 1,4%, производство сыров и сырной продукции – на 0,3%, производство цельной и кисло молочной продукции выросло на 0,9%.
Высокие показатели в молочном скотоводстве достигнуты благодаря целенаправленной селекционно-племенной работе. Ленинградская область является лидером племенной работы в Российской Федерации и обладает большим племенным потенциалом. Племенная база молочного скотоводства области представлена 60 племхозами – 47 племенных заводов и 13 племенных репродукторов. Удельный вес племенных коров в поголовье сельхоз организаций 90,8 %.
Племенной скот Ленинградской области традиционно пользуется большим спросом в регионах. На сегодняшний день область в полном объёме обеспечивает племенным скотом себя, а также поставляет в 26 регионов РФ и Республику Беларусь.
В 2023 году просубсидировано 541,4 тысячи тонн реализованного молока (+32,5 тысячи тонн к 2022 г) на сумму 915,3 млн. рублей, в том числе за счет средств областного бюджета – 648,4 млн. рублей. Оказана поддержка на развитие племенного животноводства на сумму 526,7 млн. рублей. Показатель соглашения с Минсельхозом России по стимулирующей субсидии на производства молока выполнен на 105,8%.
Комитет по агропромышленному и рыбохозяйственному комплексу Ленинградской области
