Анна Боричева из деревни Березник Вологодского округа начала свой путь к мечте – открытию козьей фермы на тысячу голов – с покупки трех коз англо-нубийской породы. Их молоко не только вкусное, но и полезное: оно меньшей жирности, легче усваивается, не имеет специфического запаха и гипоаллергенно, поэтому его можно давать маленьким детям.
Анна по образованию ветеринар, поэтому перед покупкой коз, она тщательно изучила породу. Пока Ирма, Линда и Рокси дают от 3 до 4 литров молока в день. В дальнейшем можно будет надоить до 8 литров от одной нубийки. Молоко идет на продажу местным жителям.
С хозяйством Анна справляется без мужа. Иван сейчас на СВО. Ухаживать за животными помогает свекровь и дочка. В дальнейших планах Анны – найти землю под ферму, купить зернодробилку и доильный аппарат, а также обучиться в школе фермеров. А сейчас она участвует в областном конкурсе «Вологодское подворье». Кроме коз, есть что показать! На участке растут декоративная лиственница, маленький можжевельник, ель коника и другие интересные растения.Анна по образованию ветеринар, поэтому перед покупкой коз, она тщательно изучила породу. Пока Ирма, Линда и Рокси дают от 3 до 4 литров молока в день. В дальнейшем можно будет надоить до 8 литров от одной нубийки. Молоко идет на продажу местным жителям.
Уверены, мечта целеустремленной Анны по созданию козьей фермы обязательно осуществится. Получить знания и навыки ведения хозяйства она сможет в «Вологодской школе фермеров». Этот образовательный проект стартовал в прошлом году по поручению Губернатора.
По окончании школы появится возможность претендовать на получение земельного участка по программе «Вологодский гектар» и гранта «Агростартап» на развитие бизнеса. Поддержка оказывается с целью развития малых форм хозяйствования в рамках нацпроекта «Технологическое обеспечение продовольственной безопасности», инициированного Президентом.
Министерство сельского хозяйства ВО
