Нынешнее лето станет рекордным для урожая финских арбузов

 Нынешнее лето станет рекордным для урожая финских арбузов

Ежегодно в Финляндии собирается урожай арбузов в несколько десятков тонн. В этом году плоды поспели на две недели раньше обычного срока.

Фермер Эса Ранникко постукивает по арбузам размером с футбольный мяч. В ответ слышится типичный глухой звук. Таким образом мужчина проверяет степень зрелости плодов. Благодаря теплому лету арбузы поспели на две недели раньше срока.

– Первые арбузы мы ели в конце июля. Это наш новый рекорд.

Особенность этой бахчи заключается в том, что она располагается недалеко от города Сало, в Финляндии. Вскоре начнется сбор урожая, и финские арбузы можно будет купить в крупных магазинах. По оценкам Ранникко, с 2,5 гектаров удастся собрать около 100 тонн. В обычный год этот показатель в два раза ниже.

 

Kotimainen vesimeloni pellolla
Фото: Petra Ristola / Yle

 

В Финляндии арбузы практически не выращиваются. Обычно урожай не превышает нескольких десятков тонн, при этом помидоров и огурцов в стране собирается 40 тысяч тонн.

Финны с удовольствием едят арбузы: ежегодно из-за границы привозится 20 тысяч тонн этих плодов. В Финляндии выращивание культуры сопряжено с трудностями, потому что ей нужно много солнца и воды. В этом году солнца хватало с лихвой, а вот воды было недостаточно.

На ферме Ранникко арбузы выращиваются уже 19 лет. Фермеру нравится пробовать новые, экзотические для Финляндии виды растений. В этом году у него, помимо арбузов, растут мускатные и гигантские тыквы.

По виду мякоть финского арбуза отличается от иностранных собратьев, но вкус, по словам фермера, даже лучше.

– Свежий арбуз светлее внутри. Он сладкий и сочный: один раз попробуешь – и уже не остановиться.

 

Kotimainen halkaistu vesimeloni
Фото: Petra Ristola / Yle
Источник: Yle

Комментарии ()

    Вы должны авторизоваться, чтобы оставлять комментарии.

    Возможно, вам это будет интересно:

    ООО «ВЕСТ» впервые на выставке «MVC: Зерно-Комбикорма-Ветеринария-2019»

    ООО «ВЕСТ» впервые на выставке «MVC: Зерно-Комбикорма-Ветеринария-2019»

    Белорусская компания «ВЕСТ» будет представлена на XXIV Международной специализированной торгово-промышленной выставке «MVC: Зерно-Комбикорма-Ветеринария-2019», которая состоится с 29 по 31 января 2019 года в павильоне № 75 ВДНХ. Экспозицию можно будет увидеть на стенде В 902.

    В Санкт-Петербурге в рамках выставки Smart Farm / Умная Ферма пройдет конференция по молочному животноводству при поддержке «Союзмолоко»

    В Санкт-Петербурге в рамках выставки Smart Farm / Умная Ферма пройдет конференция по молочному животноводству при поддержке «Союзмолоко»

    Информационно-аналитический портал «АгроВестник» и Агентство Agro and Food Communications, в сотрудничестве с компанией «АгроБалт Трейд» и выставочной компанией ПРИМЭКСПО / ITE Санкт-Петербург проведут конференцию «Управление прибыльностью в молочном животноводстве: три ключа к успеху», которая пройдет 6 декабря 2018 года в рамках выставки Smart Farm / Умная Ферма.

    PepsiCo Россия объявила о завершении новых инвестиционных проектов на Рубцовском молочном заводе

    PepsiCo Россия объявила о завершении новых инвестиционных проектов на Рубцовском молочном заводе

    25 сентября 2018 года, г. Рубцовск. ̶ Компания PepsiCo, крупнейший в России производитель продуктов питания и напитков , объявила о завершении двух крупных инвестпроектов на Рубцовском молочном заводе (Алтайский край) – участка по переработке молочной сыворотки, а также очистных сооружений

    Раз в неделю мы отправляем дайджест с самыми популярными новостями.