В Ленинградской области подвели итоги III областного конкурса качества сырого молока «Молоко наивысшего качества — 2025».
Победители номинациях:
1.«Молоко наивысшего качества Ленинградской области»: АО «Племзавод «Рапти»
2.«Самое вкусное молоко Ленинградской области»: АО «Племенной завод «Оредежский»
3.«Лучшее молоко Ленинградской области»
Айрширская порода:
1 место: ПАО «Сельхозпредприятие Андреевское»
2 место: ООО «Племенной завод «Новоладожский»
3 место: АО «Волховское»
Голштинская порода:
1 место: СПК «Кобраловский»
2 место: АО «Гатчинское»
3 место: АО «Труд»
4.«Молоко стабильного качества»
Продуктивность до 9000 кг:
1 место: ООО «Ферма»
2 место: ООО «Племзавод «Мыслинский»
3 место: АО «Племзавод «Агро-Балт»
Продуктивность 9000-10500 кг:
1 место: АО «Заречье»
2 место: ЗАО «Березовское»
3 место: ГУП ЛО «Каложицы»
Продуктивность свыше 10500 кг:
1 место: АО «Племхоз имени Тельмана»
2 место: АО «ПЗ «Первомайский»
3 место: СПК «Рябовский» и АО «Можайское»
5. «Лучшее фермерское молоко Ленинградской области»
1 место: Индивидуальный предприниматель Морозов Василий Владимирович
2 место: Индивидуальный предприниматель Бордей Николай Сергеевич
В конкурсе участвовали 25 хозяйств, в том числе 3 фермерских, из 12 районов Ленинградской области. Конкурсная комиссия оценивала физико-химические и органолептические характеристики молока. Отдельно оценивалось молоко айрширских и голштинских коров, а также отдельно рассматривались хозяйства с различной продуктивностью коров. По совокупности всех показателей были определены победители.
Комитет по агропромышленному и рыбохозяйственному комплексу Ленинградской области
