Российское садоводство сегодня — это зрелый, технологичный рынок с высокой скоростью изменений. Конкуренция усиливается. Требования к качеству, стабильности поставок и продукту — растут. И в этой реальности уже недостаточно просто вырастить урожай. Решение смещается в сторону системного управления: эффективность производства, снижение себестоимости, стандартизация качества, работа с сортами и товарностью, развитие хранения и логистики. Параллельно формируется новый контур конкуренции — упаковка, бренд, позиционирование, работа с полкой и конечным потребителем.
Главным отраслевым индикатором этих перемен выступает международная выставка PRO ЯБЛОКО, которая пройдет 9-11 июня 2026 года в МВЦ «МинводыЭКСПО». Событие объединит 200 экспонентов и более 7 000 посетителей. Участниками выставки «PRO ЯБЛОКО» станут производители плодово-ягодной продукции, поставщики оборудования, средств защиты растений, удобрений и техники для садоводства и питомниководства, компании, занимающиеся переработкой и логистикой, а также финансовые институты и государственные структуры. Именно здесь представители деловых кругов, научного сообщества и законодательной власти сформируют стратегию развития садоводства в России вплоть до 2030 года.
Перспективы отрасли через призму ключевого события года
В течение прошедших 6 лет с 2020-го года одной из главных задач садоводческих хозяйств страны было достижение технологического суверенитета, формирование новой модели хозяйствования, внедрение цифровизации и ИИ-инструментов. Вызовы 2026-го года носят другой характер: жесткая конкуренция с иностранными производителями, сбыт и хранение урожая, возможности переработки излишков и выход на новые рынки.
Формирование позитивного инвестиционного климата невозможно без диалога бизнеса и власти, а также создания тесных связей между ритейлерами и производителями. Именно поэтому PRO ЯБЛОКО 2026 берет на себя миссию объединить представителей различных сфер, помочь наладить новые партнерства для игроков рынка и сформировать бизнес-контакты, а также защитить интересы отрасли на законодательном уровне.
Деловая повестка 8-й международной выставки технологий выращивания, хранения и сбыта плодово-ягодной продукции PRO ЯБЛОКО в этом году четко разделена на три стратегических направления и каждый из дней пройдет максимально динамично:
1. Первый день «Сад будущего»
Цифровизация и эффективность, точное управление садом выходят на первый план в свете борьбы за маржинальность хозяйств. Современный сад перестал быть просто земельным участком, а должен превратиться в настоящую цифровую прогнозируемую модель. Анализ почвы, погодных условий, формирование системы орошения, учитывающей все факторы, удаленный мониторинг состояния растений - все это необходимо для максимальной отдачи хозяйства. Какие цифровые инструменты, технологии и ПО помогут снизить себестоимость, обеспечить эффективное хранение, реализацию и логистику разберут в рамках деловой программы профессионалы. Возможна ли интеграция ягодных культур, груши и орехоплодных в традиционные яблоневые хозяйства для диверсификации производства и обеспечения их устойчивости в сложный период? Об этом и многом другом – расскажут сами эксперты при разборе удачных кейсов в своих выступлениях на площадке. Спикеры рассмотрят вопросы цепочки поставок: хранения и круглогодичного обеспечения рынка; точного управления садом; устойчивости садов в условиях климатических изменений; выбор наиболее перспективных культур для современных хозяйств и другие актуальные аспекты хозяйствования. В рамках выставки в течение трех дней будут работать зоны «Цифровой сад», «Галерея истории яблока» и площадка для деловых встреч с ритейлом.
2. Второй день «Стратегия отрасли»
Традиционно один из дней работы посвящен решению вопросов, требующих совместной работы с органами власти. На уровне Министерства сельского хозяйства РФ, Совета Федерации РФ и региональных ведомств выставка решает задачу разработки новых мер поддержки садоводческих хозяйств, облегчения трактовок законодательных инициатив, ведения честного разговора с бизнес-сообществом. В рамках работы PRO ЯБЛОКО 2026 пройдет Всероссийское совещание по развитию садоводства и питомниководства под председательством Министерства сельского хозяйства РФ «Сады России 2026».
PRO ЯБЛОКО - уникальное отраслевое мероприятие, где организована наиболее эффективная работа в связке с игроками рынка и открытый диалог для решения острых вопросов.
Уже сейчас можно отметить, что ключевыми приоритетами на ближайшие годы станут следующие аспекты:
- Стимулирование экспорта продукции с высокой добавленной стоимостью.
- Сохранение отечественных плодовых культур, развитие собственной школы селекции и питомниководства.
- Создание современной логистической инфраструктуры и мощностей для хранения.
- Формирование приоритета для отечественной продукции перед иностранными производителями
3. Третий день «Новые горизонты»
Главный фактор успеха для садоводческих хозяйств – эффективный сбыт, не зависящий от внешних факторов. Даже хороший урожай при отсутствии ресурсов для перемещения и хранения может стать не аспектом маржинальности, а серьезной проблемой. Именно поэтому формат прямых B2B-переговоров с федеральными сетями (Магнит, X5 и др.) стал обязательным элементом выставки PRO ЯБЛОКО. Здесь находят партнеров на годы вперед, открывают для себя рынок глубокой переработки и новые сферы применения выращенной продукции.
Возможности применения продукции не ограничиваются только одной формой реализации. В 2026 году часть экспозиции будет посвящена проблемам утилизации некондиционного сырья и созданию новых высокомаржинальных продуктов, в том числе яблокосодержащих напитков, сидроделия и сотрудничеству с сегментом HoReCa.
В настоящее время переработка яблок выходит на новый уровень, а садоводам предлагают осваивать новые ниши и рынки. В рамках выставки PRO ЯБЛОКО проходит «Сидр Фест», на котором рассматривается в том числе и поэтапное производство «от сада до бокала». Подобные фестивали в Москве и Санкт-Петербурге собирают от 3000 посетителей, а для садоводов становятся способом открыть для себя новые возможности круглогодичной переработки яблок.
Новый инвестиционный и технологический ландшафт формируем вместе
Выставку PRO ЯБЛОКО всегда поддерживают ключевые игроки рынка, финансовые организации и производители оборудования России и СНГ. Свое участие подтвердили и новые партнеры. На экспозиции можно найти важные инновации в области технического оснащения, автоматизации, генетики и питания растений.
Благодаря участию крупнейших игроков рынка и инновационных компаний, обмену современными технологиями и методиками, российская отрасль садоводства и питомниководства укрепляет свои позиции.
Поддержка каждого - важна!
В самые сложные периоды представители отрасли понимали – выстоять и сохранить плоды своих трудов в течение долгих лет, можно только вместе. Объединение усилий и опыта частных и крупных предприятий, финансовых институтов и технологических инноваторов необходимо сейчас, как никогда. Именно формирование новых партнерств, обновление старых договоренностей, поиск оптимальных решений для садоводческих хозяйств любого размера, позволяют конкурировать с импортом, а также формировать собственные стандарты качества, которые завтра станут эталоном для российского рынка.
Выставка PRO ЯБЛОКО 2026 в МинводыЭКСПО — это точка, где отрасль принимает решения.
Здесь формируется повестка, заключаются партнёрства, выбираются технологии и модели развития.
И всё, что обсуждается на площадке, не остаётся в залах — это напрямую переходит в практику:
в новые сады, современные хранилища, пересобранные бизнес-процессы.
Без преувеличения: часть проектов, которые определят рынок в ближайшие годы,
начинается именно здесь.
PRO ЯБЛОКО — это место, где решения становятся действиями.
Пресс-служба
