Один из ярких и противоречивых видов сорных растений — пырей ползучий (Elytrígia répens). Специалисты Кингисеппского районного отдела Ленинградского филиала ФГБУ «Россельхозцентр» решили рассказать, почему это непримечательное с виду растение способно доставить хлопот садоводам, но при этом имеет и свои положительные стороны.
На первый взгляд пырей — ничем не примечательный луговой злак: плоские линейные листья, скромный колосок, стебель высотой до метра. Однако под землей он действительно «царствует». Корневища пырея — длинные, шнуровидные, расползаются во все стороны, залегая на глубине до 20 см. Отдельные «экземпляры» могут достигать длины 15 метров. При этом отдельные части корневища имеют почки возобновления. Поэтому, стоит лишь лопате перерубить его на части, как каждая из них способна дать жизнь новому растению. И попытка уничтожить пырей механическим способом часто не приносит пользы.
При этом «поведение» пырея напрямую зависит от обстоятельств. В сложившемся, устойчивом луговом сообществе он ведет себя смирно. Но на распаханном поле, на обочине, на огороде пырей отбирает у культурных растений влагу и питательные вещества, а его корневища угнетают рост соседей. На одном гектаре зараженной земли суммарная длина его корневищ может достигать нескольких сотен километров, неся на себе до 250 миллионов почек.
Но было бы огромной ошибкой видеть в пырее только врага. На протяжении веков человек научился извлекать из него пользу, и немалую.
По питательной ценности пырей относится к наилучшим кормам для сельскохозяйственных животных. Он богат белками, сахарами, каротином и минеральными солями. Даже его корневища, которые по питательности превосходят солому, могут идти на корм животным.
Знахари издревле использовали пырей для лечения болезней печени, желудка, простуды и лихорадки. В свое время люди заметили, что больные животные сами находят и жуют эту траву — и выздоравливают.
Современная наука подтвердила его ценность. В корневищах найдены гликозиды, полисахариды, аскорбиновая кислота, эфирные масла. В научной медицине его применяют как мочегонное, потогонное, отхаркивающее и регулирующее солевой обмен средство.
Как ни парадоксально, пырей нашел применение и в декоративном озеленении. Его высаживают для укрепления склонов и в некоторых природных садах, где ценят его устойчивость и жизненную силу.
Борьба с пыреем — испытание на терпение. Гербициды не всегда помогают и могут накапливаться в почве. Механическая прополка в сезон — сизифов труд.
Самые эффективные стратегии основаны на знании его слабостей:
- Посев почвопокровных культур или мульчирование земли черной пленкой лишает его жизненно необходимого солнечного света, что его ослабляет.
- После уборки урожая (конец августа — сентябрь) участок перекапывают и тщательно выбирают корневища. Через 2 недели процедуру повторяют, чтобы уничтожить побеги из оставшихся почек.
- Севооборот. Чередование культур помогает в борьбе с пыреем.
Филиал ФГБУ «Россельхозцентр» по Ленинградской, Мурманской областям и Республике Карелия
