На предприятиях ГК «Агропромкомплектация» процесс термообработки сои занимает одно из ключевых мест в производстве высококачественных комбикормов. Эта технология, применяемая для повышения питательной ценности и усвояемости соевых бобов, позволяет значительно улучшить состав комбикормов. В условиях современного животноводства, где требования к качеству кормов постоянно растут, термообработка становится неотъемлемым этапом, способствующим оптимизации рациона и повышению продуктивности животных.
Цех термической обработки бобовых культур на комбикормовом заводе в пгт. Конышевка Курской области, который ГК «Агропромкомплектация» запустила в 2018 году, продолжает успешно функционировать. Мощность цеха составляет до 4,5 тыс. тонн в месяц или 150 тонн в сутки. Процесс термообработки соевых бобов не только повышает усвояемость корма, но и обеспечивает безопасность и эффективность его использования для сельскохозяйственных животных.
Соя – это ценный белковый и энергетический компонент в рационе свиней, занимающий значительное место в составе комбикормов. В зависимости от половозрастных групп животных, содержание сои в кормах варьируется от 3% до 20%. Наиболее актуально это для поросят до 120 дней и свиноматок на опоросе. При разработке рецептов комбикормов «Агропромкомплектация» учитывает, как стоимость, так и качество сырьевых компонентов. Это позволяет эффективно использовать сою и снижать применение более дорогих белковых продуктов, таких как соевый шрот и рыбная мука.
Поскольку из соевых бобов масло не извлекается, соя также может заменить более дорогие энергетические компоненты, такие как растительное масло и кукуруза. Эта агрокультура обеспечивает оптимальное соотношение незаменимых аминокислот и энергии, что критически важно для здоровья и продуктивности животных. Ввод сои в рецептуру комбикормов не только улучшает стойкость гранул, но и снижает уровень пыли, уменьшает износ оборудования и повышает внешний вид и вкус кормов.
Однако следует отметить, что соевые бобы содержат антипитательные факторы, такие как ингибиторы трипсина и уреазу, которые могут негативно сказываться на усвоении протеина. Для безопасного и эффективного использования соевых бобов как раз и необходима термическая обработка. Этот процесс позволяет получить сою с высокой степенью усвояемости. Именно стабильная термообработка обеспечивает необходимую безопасность и качество конечного продукта.
Процесс термообработки сои на предприятии «Агропромкомплектации» улучшает качество и безопасность кормов для животных. Инновационные технологии повышают питательную ценность и минимизируют риски вредных веществ, позволяя получать корма высоких стандартов. Группа компаний продолжит инвестировать в современные технологии, поддерживая здоровье животных и устойчивое развитие сельского хозяйства.
Пресс-служба
Фото: архив СХВ
