
Семена нигеллы исследованы специалистами испытательной лаборатории Санкт-Петербургского филиала ФГБУ «ЦОК АПК»
20 февраля специалисты испытательной лаборатории Санкт-Петербургского филиала ФГБУ «ЦОК АПК» исследовали на наличие карантинных вредных объектов партию семян нигеллы общим весом 2 т, поступившую из Индии.
По результатам испытаний заказчику выдано заключение о карантинном фитосанитарном состоянии подкарантинной продукции, подтверждающее ее соответствие требованиям. Партия семян допущена к ввозу на территорию Российской Федерации.
Нигелла (Nigella sativa) — растение семейства Лютиковых (Ranunculaceae), семена которого широко используются в кулинарии, медицине и косметологии. Семена нигеллы обладают характерным острым, слегка горьковатым вкусом и ароматом, напоминающим смесь лука, перца и орехов. Это растение распространено в Индии, странах Ближнего Востока и Средиземноморья.
Нигелла является универсальным растением, которое находит применение не только в кулинарии, но и в медицинских и косметических целях. Ее семена ценятся за полезные свойства и широкий спектр применения.
Санкт-Петербургский филиал ФГБУ «Федеральный центр оценки безопасности и качества продукции агропромышленного комплекса» (ФГБУ «ЦОК АПК»)