ЗАО «Агрофирма «Победа» - крупнейший в Псковской области производитель овощной продукции, входящий в число лучших овощеводческих хозяйств России и являющийся членом ассоциации «Ленплодоовощ». Сегодня «Победа» производит около 45% всей овощной продукции области. Тепличный комбинат ежегодно поставляет городу до 1700 тонн овощей. На протяжении многих лет хозяйство является своего рода школой передового опыта.
Тепличное хозяйство занимает площадь 6 га, здесь выращиваются огурцы, томаты, салат, зелень. На комбинате есть своя лаборатория для производства препаратов биозащиты. Опыление производится голландскими шмелями и пчелами со своей пасеки.
В рассадном отделении с 5.12 по 5.01 выращивается рассада огурца, рассада томатов, с марта – рассада капусты, до мая растет салат.
Огурец занимает 4,5 га и выращивается как на субстрате, так и в грунте. Урожайность при обоих способах примерно одинаковая и к 1 июля составляет 23 кг/м2. На субстрате применяется капельный полив, на грунте – обычный, из шлангов. Предпочтение отдается отечественным гибридам огурца (Эффект, Атлет), тогда как томаты выращиваются голландской селекции. На комбинате ежегодно испытывается около 5-6 отечественных гибридов. Лучшие из них запускают в производство.
После огурца на той же площади растут томаты и дают урожайность 8-10 кг/м2.
В томатных теплицах, занимающих 1 га, сбор овощей начинается с 1 апреля. Принцип приспускания позволяет получать плети томата длиной 9 м, что отражается на урожайности, составляющей 30-32 кг/м2.
Основной проблемой предприятия является высокая доля расходов на природный газ и электроэнергию, которые в структуре себестоимости составляют почти 50%. Рентабельность тепличного производства составляет 4%, а когда-то она достигала 70%. И все-таки отрасль перспективна, и предприятие будет строить 4 га новых, современных теплиц.
Изменений ждет и молочный комплекс: Ломоносовская строительная компания строит новый животноводческий комплекс на 500 коров. Если в старых помещениях животные будут оставаться на привязи, то в новом дворе будет беспривязное содержание и доильный зал.
«Победа» является племрепродуктором, здесь разводят племенной скот с высоким генетическим потенциалом, ведут селекционную работу в животноводстве. Поголовье в 770 коров имеет среднюю продуктивность 5000 кг молока от коровы. Хозяйство получает субсидии на коров по 4000 руб. на голову и 0,70 руб. на литр произведенного молока. Молоко сдается высшим сортом на Псковский молочный завод по 14 руб./л, нетели продаются по 140-150 руб. за кг живого веса, а бычки по 75 руб./кг. Хозяйство выращивает зерновые на площади 600 га с урожайностью 35 ц/га, 800 т фуражного зерна идет через плющение.
Не менее важным участком производства агрофирмы является открытый грунт. Площадь в 40 га занимает капуста, 5 га – морковь, 15 га – свекла, 115 га – картофель. С орошаемых площадей получают более ранний урожай. Для производства картофеля в 2009 году приобретен весь комплекс машин Grimme. 20-25% семенного картофеля ежегодно обновляется, для чего в Ленинградской области (ЗАО ПЗ «Рабитицы») закупается 80 т элитных семян.
Консервный цех действует в «Победе» с 1972 года. Ассортимент продукции весьма разнообразен: это консервированные томаты, свекла, капуста квашеная и маринованная. За сезон цех перерабатывает 3-4% овощей собственного производства. Сейчас совместно с латышскими партнерами планируется производить тушеные овощи в вакуумной упаковке.
Для сбыта овощной продукции и картофеля агрофирма «Победа» имеет свои магазины и торговые точки, через которые реализуется до 25% овощной продукции. Практикуется выездная торговля и торговля выходного дня.
Коллектив хозяйства стабильный и молодой, средний возраст 30-40 лет. Принимаются сезонные работники и практиканты из профильных училищ. Из-за многопрофильности производства люди здесь заняты круглый год, имеют среднюю зарплату выше областной по отрасли (15000 руб.), а в поселке имеется вся необходимая для жизни инфраструктура.
