В Государственном реестре селекционных достижений, допущенных к использованию на 2011 год, имеется два сорта озимого ячменя, Жигули и Волжский Первый, которые рекомендуются для возделывания в более северных территориях. Жигули рекомендованы по Средневолжскому, а Волжский Первый - по Средневолжскому и Волго-Вятскому регионам.
Сорт Жигули создан в ГНУ ВНИИЗК им. И.Г.Калиненко совместно с ГНУ Самарский НИИСХ им. Н.М.Тулайкова. И зимостойкость, и засухоустойчивость у этого сорта высокие.
Сорт Волжский Первый создан в ООО НПЦ «Селекция», г. Ульяновск.
Элитное растение было выделено после массовой гибели озимых в 1993/94 гг., когда посевы уже отселектированных 13 селекционных образцов ячменя практически полностью погибли. У образца №18 сохранилось одно растение. В 2005 году селекционный образец 18/1 был передан в систему государственного испытания в качестве сорта под названием Волжский. В геноме Волжского Первого имеют место существенные изменения мутационного и/или рекомбинационного характера. Можно предположить, что эти изменения затронули гены, ответственные за зимостойкость и другие признаки и свойства. Например, изучение Волжского Первого в коллекции ячменей в 2003/04 гг. показало, что по зимостойкости он превосходил все сорта (табл. 1).
С 2001 по 2010 годы Волжский Первый высевался на участках размножения, где сравнения велись с озимой пшеницей (табл. 2).
Первая уверенность в возможности возделывания озимого ячменя Волжский Первый на широтах 57оС.Ш., 49оВ.Д. появилась после зимы 2002/03 гг. Эта зима была самой суровой за последние 50 лет. В южных регионах Европейской части страны посевы озимого ячменя на значительных площадях погибли от вымерзания. Сохранность Волжского Первого на участке размножения в 0,5 га в среднем составила 24%. Однако, в течение мая и июня шло отрастание, интенсивное кущение растений, и, как следствие, к уборке сформировался полноценный стеблестой.
Не менее, а возможно и более морозной была зима 2009/2010 гг., на значительных площадях погибли озимые, в том числе рожь, пшеница. Полностью (около 2000 га) погибли посевы Волжского Первого в Кировской области, Марий Эл. Но ситуация не везде оказалась столь однозначной. Например, в Ульяновской области на двух сортоучастках из четырёх ячмень успешно зимовал (3,1 и 3,3 балла) и показал неплохую урожайность в условиях сильнейшей засухи. В нашем размножении (20 га) средняя оценка перезимовки составила 2,5 балла, а урожайность – 11,5 ц/га. В ООО «Агропромбизнес» (республика Башкортостан) при удовлетворительной перезимовке на площади в 3 га, Волжский Первый показал урожайность 23,9 ц/га, а лучшие участки ярового ячменя не привысили 12 ц/га.
В сельскохозяйственных предприятиях, где наблюдалась гибель ячменя, были выявлены существенные нарушения в технологии возделовании.
Общие требования к отдельным технологическим операциям по возделыванию озимого ячменя Волжский Первый следующие:
1. Посев на полях и участках полей, где раньше ложится и дольше лежит снег, где возможен застой талых вод.
- Посев с северной и восточной стороны лесных полос на расстояние до 200 метров.
- Посев на полях в 30-100 га, защищённых лесом.
- Посев на северных и восточных склонах полей с подветренной стороны.
- Посев на пойменных участках.
2. Лучшие предшественники - кулисный и чистый пар.
3. Почва до посева должна хорошо осесть.
4. Срок сева подбирается с учётом оптимальной фазы развития растений с осени (5 листьев, 3 стебля кущения).
5. Норма высева - от 3 до 6 млн/га всхожих семян (чем выше риск гибели, тем выше норма).
6. Внесение сложных удобрений при посеве в рядки.
7. Глубина заделки семян 8-9 см с тщательным прикатыванием тяжёлыми катками, желательно рельефными.
8. Весной ранняя подкормка азотными удобрениями 100-200 кг/га, совмещённая с боронованием (возможно повторное боронование с подкормкой).
Так могут ли современные сорта озимого ячменя возделываться в более северных териториях России? Полагаем, что «да», но после определения природных зон, где возможна успешная перезимовкая ячменя, и с условием отработки и соблюдения технологии.
Таблица 1. Характеристика зимостойкости сортов озимого ячменя, 2003/04 гг. (Прим. На следующий год коллекция ячменей погибла за исключением Волжского Первого)
Таблица 2. Зимостойкость и урожайность озимого ячменя Волжский Первый за 2001–2009 гг. в сравнении с озимой пшеницей (предшественник - чистый пар)
Сорта |
Зимостойкость, балл |
|
Труженик |
1,9 |
|
Надежный |
2,2 |
|
Достойный |
2,3 |
|
Донской 11 |
2,5 |
|
Ростовский 55 |
3,0 |
|
Силена Стар |
2,7 |
|
Горизонт |
3,1 |
|
Силуэт |
2,7 |
|
Ларец |
2,4 |
|
Унумли-арпа |
0,0 |
|
Волжский Первый |
3,3 |
Годы |
Озимый ячмень |
Озимая пшеница |
||
Зимостойкость, балл |
Урожайность, ц/га |
Зимостойкость, балл |
Урожайность, ц/га |
|
2001/02 |
3,0 |
36,1 |
4,1 |
38,1 |
2002/03 |
1,2 |
21,9 |
2,6 |
20,2 |
2003/04 |
3,3 |
48,5 |
5,0 |
38,4 |
2004/05 |
2,5 |
37,0 |
4,0 |
25,2 |
2005/06 |
2,0 |
13,0 |
3,0 |
23,0 |
2006/07 |
4,5 |
42,3 |
5,0 |
31,8 |
2007/08 |
3,0 |
52,0 |
4,5 |
44,0 |
2008/09 |
3,5 |
25,0 |
4,0 |
35,0 |
2009/10 |
2,5 |
11,5 |
4,5 |
20,0 |
среднее |
2,8 |
31,9 |
4,1 |
31,0 |