Мы пришли сюда работать!

Е.А.Лукичёва

Мы пришли сюда работать!

2 декабря 2015 года в Ленинградской области состоялось торжественное открытие нового животноводческого комплекса ЗАО ПЗ «Ручьи» на базе ЗАО «Новое время» (Лужский р-он, дер. Торошковичи). Общая стоимость проекта с реконструкцией и строительством составила более 750 млн руб. Вклад области в проект – асфальтирование подъездной дороги и территории комплекса на 40 млн руб.

Приехавшие на открытие гости не могли скрыть своего восхищения, увидев современнейший животноводческий комплекс. Осмотр комплекса начался с четырех реконструированных дворов, оставшихся от старой фермы: два корпуса оборудованы для коров (на 314 и 216 скотомест), один корпус для телят 2­11 месяцев на 471 место и корпус для телят 11­18 месяцев на 351 место. Дворы для телят оборудованы передвижной системой раздачи молока. Напротив реконструированных дворов расположились новенькие силосные траншеи на 24 тыс. тонн.

Реконструированный двор
Реконструированный двор

Также построены два новых двора, а между ними – молочно­доильный блок с доильной установкой типа «Карусель» на 40 мест производительностью порядка 240 голов в час, и системой охлаждения молока до 4оС. Как рассказали специалисты, каждая дойка 1100 коров занимает 4,5­5 часов, а при трехразовом доении по сравнению с двухразовым добавка молока составляет около 7­8%, что с лихвой компенсирует дополнительные производственные затраты.

Участвуя в торжественной церемонии открытия комплекса губернатор Ленинградской области Александр Дрозденко сказал: «В прошлом году, летом, здесь была очень сложная площадка. Тогда казалось, что этот проект будет не на 1,5, а на два, а то и три года. Но, как и обещал Александр Григорьевич (ред. Трафимов, генеральный директор ЗАО ПЗ «Ручьи»), до конца текущего года действительно здесь появился современнейший молочный комплекс. Это очень хороший пример для подражания!» Отметим, что глава 47­го региона 10 июня 2014 года участвовал в церемонии, посвященной началу реконструкции фермы «Новое время». Уже тогда, благодаря инвестициям ЗАО ПЗ «Ручьи», в хозяйстве был увеличен сев озимых культур, возобновилось выращивание картофеля, а также «Ручьями» была предоставлена различная сельскохозяйственная техника. От администрации Лужского района было получено дополнительно 1500 га сельхозземель под заготовку кормов.

Торжественное открытие животноводческого комплекса ЗАО «Новое время»
Торжественное открытие животноводческого
комплекса ЗАО «Новое время»

«Открытие этого комплекса – хороший вклад в продовольственную безопасность, – подчеркнул Александр Дрозденко. – Отрадно, что мы научились при строительстве любого объекта использовать самые современные отечественные и зарубежные технологии. Этот комплекс действительно уникален по сосредоточению самых лучших технологий».

Центр приготовления кормов состоит из конвейера, к которому примыкают автоматизированные бункера с компонентами (солома, сено, дробленое зерно, жом, жмых, различные виды силоса). Также имеется миксер для смешивания мелких компонентов, которые поступают из бункеров для минералов, соли и премиксов. Все кормовые ингредиенты загружаются в бункера один раз в сутки утром, а в течение дня автоматически в нужной дозировке по центральному конвейеру транспортируются в миксер.

После перемешивания компонентов готовый корм загружается в робот­раздатчик, который в течение 14 часов движется по двум новым коровникам. Буренок кормят 4 раза в сутки запрограммированным рационом в зависимости от фазы лактации и их физиологического состояния. Дополнительная полезная функция робота­раздатчика – на обратном пути он еще пододвигает корма с прохода поближе к животным. На остальные четыре двора приготовленный в Центре корм раздается прицепным смесителем­кормораздатчиком.

Экономический эффект от этого Центра – около 40% экономии ресурсов (20% – за счет кормов, 20% – на ценах). По рассказам специалистов, это первая в России автоматизированная система приготовления и раздачи кормов, и самая крупная в мире. Во Франции есть похожие системы, но они рассчитаны на 200­300 голов.

Доильный зал
Доильный зал
(Фото: П.Ф.Афанасенко)

Как считают специалисты хозяйства, применение этих инновационных технологий позволят как минимум на 0,5 отела увеличить продолжительность жизни коровы и дополнительно получить 36 млн руб. прибыли в целом по стаду.

Все дворы в «Новом времени» оснащены новым стойловым оборудованием, поилками с защитой от замерзания, автоматическими системами навозоудаления и вентиляции. В результате инвестиций общее поголовье дойных коров в хозяйстве увеличится до 1600, а валовое производство молока возрастет до 11200 т в год при планируемой продуктивности 7000 кг на корову в год.

Приветствуя всех гостей, Александр Трафимов подчеркнул: «С такой сильной областной командой управленцев как наша можно решать любые задачи. Я хочу выразить благодарность строительной компании, поставщикам оборудования и всем, кто принял участие в становлении этого нового комплекса. Мы  – крестьяне, и пришли сюда работать!».

А.Г.Трафимов
А.Г.Трафимов

В 47­ом регионе агропромышленный комплекс постоянно и стабильно развивается. Ежегодно вводятся в строй новые и реконструированные объекты. Об этом напомнил гостям церемонии заместитель Председателя Правительства Ленинградской области – председатель комитета по агропромышленному и рыбохозяйственному комплексу Сергей Яхнюк: «Кроме открытия «Нового времени» в 2015 году мы реализовали еще несколько инвестиционных проектов. Это и молочный комплекс ПЗ «Новоладожский», и картофелехранилище ПЗ «Приневское», и новое производство рыбоводческого хозяйства «Салма». Для этого хозяйства и для всех, кто здесь работает, начинается новая жизнь, новый этап. Я уверен, что Александр Григорьевич перенесет культуру ведения хозяйства в «Ручьях» на территорию этого предприятия».

Новый двор
Новый двор

«Очень важно, что импортозамещение в Ленинградской области реализуется не на словах, а на деле. На сегодняшний день продовольственная безопасность – это одна из самых актуальных задач, которую власть и бизнес должны решать совместно», – убежден губернатор области.

В заключение отметим, что в «Новом времени» планируется организовать переработку молока для выпуска кефира, ряженки, сметаны и т.п., а также с включением в ассортимент сыров, в том числе и твердых.

 

Три основные инновационные составляющие, реализованные в ЗАО «Новое время»:

  1. Система управления и бизнес-планирования, которая в течение 14 лет на практике отрабатывалась в ЗАО «Ручьи». Она позволяет не только планировать производственную деятельность на определенный период, но и видеть финансовый результат за вчерашний день.
  2. Программа управления стадом, когда на первое место выходит ежедневный контроль 6-7 показателей состояния здоровья животного (вес, интенсивность движения, количество надоя молока, жир, белок, соматические клетки, контроль на мастит), что позволяет немедленно реагировать на любые изменения. Цель программы контроля здоровья животных – увеличение продолжительности жизни и повышение количества отёлов с 2,5 до 3,5.
  3. «Центр приготовления кормов», т.е. «кухня» на которой с помощью программы можно приготовить 11 рационов кормов. Погрешность дозировки компонентов составляет не более 2%. Зоотехник по управлению стадом в режиме он-лайн может оперативно корректировать программу рационов.
Поделиться статьей:

Другие статьи из журнала:

С огромным желанием

С огромным желанием

С.А.Голохвастова

В фермерском хозяйстве Ирины Федуловой, расположенном в деревне Полоски Лужского района Ленинградской области, открылась новая молочная ферма на 45 голов крупного рогатого скота. После выхода предприятия на проектную мощность оно будет давать 150 тонн молока в год.

Тест-центр: безопасность и качество

Тест-центр: безопасность и качество

Е.А.Лукичёва

В городе Грос-Умштадте находится тест-центр Немецкого сельскохозяйственного общества DLG, где проводятся независимые испытания сельскохозяйственной техники и оборудования. Тест-центр был основан 130 лет назад с целью развития сельхозтехники и повышения качества механизации в сельском хозяйстве. О работе тест-центра DLG иностранным журналистам рассказал Frank Volz из департамента DLG по работе со СМИ.

Врачеватели земли ленинградской отметили юбилей

Врачеватели земли ленинградской отметили юбилей

Е.А.Лукичёва

90 лет назад, в декабре 1925 года по директиве Совнаркома и Наркомзема РСФСР при Петроградском губернском земельном отделе была создана первая контора по мелиоративному строительству «Мелиострой». Эта дата считается зарождением мелиоративной отрасли и началом функционирования единой системы мелиоративных организаций области.