В марте 2018 года уже в девятнадцатый раз собрались в Петербурге более 500 представителей заинтересованных стран на международный экологический форум «День Балтийского моря».
Участники круглого стола, на котором рассматривалось влияние сельского хозяйства на состояние Балтики, в очередной раз активно обсуждали эколого-экономическую связь между ростом сельскохозяйственного производства и возможностью снижения приносимого ущерба окружающей среде.
По данным выступающих, из 300 млн т ежегодно образующихся в России навоза и помета перерабатывается и используется не более 100 млн т, а экономический ущерб от неполного использования удобрительных ресурсов достигает 165 млрд руб., в том числе порядка 35-40 млрд руб. из-за недобора урожая, 14-15 млрд руб. из-за выброса в атмосферу углекислого газа, 39-84 млрд руб. из-за размещения неиспользованного навоза. Потери гумуса в почвах России достигают 30%, а ущерб от потерь для различных видов почв оценивается в 81-739 тыс. руб./га.
Основным источником риска нанесения ущерба окружающей среде от сельхозпроизводства СЗФО являются системы утилизации навоза и помета (до 85%), а используемые в настоящее время технологии их переработки и внесения в качестве органического удобрения приводят к высоким потерям питательных веществ – в среднем по СЗФО до 19%.
Одним из регионов, оказывающих существенное влияние на экологическое состояние Балтийского моря, является Ленинградская область. В этой связи, начальник сектора по развитию птицеводства Комитета по агропромышленному и рыбохозяйственному комплексу Ленинградской области Дмитрий Власов отметил, что за последние годы в 47-м регионе ведется активная работа по совершенствованию и модернизации переработки помета на птицефабриках. Реальным опытом успешного применения современных технологий может поделиться ЗАО «Агрокомплекс «Оредеж», использующее технологию аэробного компостирования компании ООО «Биозем». На АО «Птицефабрика «Роскар» в 2018 году реализуется проект строительства завода по переработке помета мощность 250 т в сутки. ЗАО «Птицефабрика «Синявинская» с 2017 года реализует проект строительства завода по переработке помета мощностью 600 т в сутки с применением технологии анаэробного сбраживания.
Игорь Малунов, генеральный директор ООО «Биозем», также напомнил об уже реализованном и успешно работающем производстве на ЗАО «Агрокомплекс «Оредеж» по переработке навоза и помета в высококачественное органическое удобрение на основе процесса биоферментации. В ходе самонагревания в исходном продукте гарантированно погибает патогенная микрофлора, а сорняки теряют всхожесть, при этом готовый продукт в 2-4 раза превосходит исходный по питательности. Переработка отходов (навоз/помёт) по технологии биоферментации решает задачу в комплексе: улучшает экологию в Ленинградской области и акватории Балтики и повышает плодородие земель, что позволяет выращивать натуральные продукты.
Внедрение Наилучших доступных технологий (НДТ) позволяет лучшим образом сочетать охрану окружающей среды и достижение экономической эффективности сельскохозяйственного производства. В 2017 году Бюро НДТ совместно с Минсельхозом России и Технической рабочей группой, состоящей из ведущих экспертов сельскохозяйственных вузов, НИИ и отраслевых союзов разработали пять справочников по сельскому хозяйства. Эдуард Васильев из ИАЭП отметил, что институт принял активное участие в разработке двух Информационно-технических справочников по наилучшим доступным технологиям ИТС 41-2017 «Интенсивное разведение свиней» и ИТС 42-2017 «Интенсивное разведение сельскохозяйственной птицы», которые утверждены Росстандартом для добровольного применения с 1 июня 2018 года. Стоит отметить, что период с 2019 по 2025 годы устанавливается как переходный для освоения НДТ, а, начиная с 2026 года, ИТС НДТ перейдут в статус нормативных документов, обязательных к применению.
Чтобы улучшить учет объемов и качества навоза, получаемого на фермах стран Балтии, с октября 2017 года в течение двух лет будет реализовываться Маячный проект Программы «ИНТЕРРЕГ. Регион Балтийского моря» с названием «Улучшенные навозные стандарты для устойчивого управления питательными веществами и сокращения эмиссии» (MANURE STANDARDS). С задачами и путями реализации проекта познакомили Сари Лоустранен (менеджер проекта) и Владислав Минин (координатор проекта с российской стороны). Всего в проекте участвует 19 партнеров из девяти Балтийских стран, в том числе три из России. Это – Институт агроинженерных и экологических проблем сельскохозяйственного производства, Псковский агротехнический колледж и Межрегиональная общественная организация «Общество содействия устойчивому развитию сельских территорий».
Целями проекта является уменьшение попадания питательных веществ из навоза и помета в воды Балтийского моря и при этом повышение эффективности их использования в растениеводстве.
Основные направления проекта:
- Разработка единых методических рекомендаций и инструментов для определения количества и качества навоза.
- Выработка рекомендаций и инструментов для наилучших методологий учета питательных веществ, включая планы использования навоза в качестве удобрения.
- Апробирование и оценка новых инструментов по навозу в сельскохозяйственной практике и при практическом формировании политики с последующими планами их внедрения.
Российские партнёры представили информацию о выполнении в рамках проекта аналитических исследований по навозу в пилотных хозяйствах Ленинградской области, о методах определения азота и фосфора в составе навоза в сельскохозяйственных предприятиях, об оценке экологической и экономической эффективности внедрения новых навозных стандартов. Сергей Янкин, директор Псковского агротехнического колледжа, рассказал о значении проекта для перехода к экологически безопасному сельскому хозяйству в Псковской области за счет более эффективного использования навоза.
Главный ожидаемый результат проекта – расширенные знания и компетенции целевых групп (агропроизводителей, консультантов, властей, директивных органов) в области устойчивого управления навозом за счет использования совместно разработанных и научно обоснованных инструментов, и, как следствие – снижение риска неблагоприятного экологического воздействия сельского хозяйства на Балтийское море.
