Мясные кроссы для хороших привесов

Е.А.Лукичёва

Мясные кроссы для хороших привесов

ООО «Челны-Бройлер» реализует в производственных масштабах проект по выращиванию цыплят кросса COBB-500 и ROSS-308.

В 2018 году ООО «Челны-Бройлер», входящее в татарстанский холдинг «Агросила», уже работало с кроссом COBB-500 и, как рассказал заместитель генерального директора «Агросилы» Айрат Гыйльфанов, предприятие решило диверсифицировать производство и поработать еще и с новым кроссом ROSS-308. Выбор специалистов мясных кроссов COBB-500 и ROSS-308 не случаен – они обладают высоким выходом мяса – более 74%.

Правильное кормление и содержание цыплят позволяет добиваться хороших ежедневных привесов и высокой сохранности птицы. Среднесуточный привес на птицефабрике составляет около 62 г, сохранность – 95-97%, конверсия корма – 1,61-1,62 к. ед. на 1 кг привеса.

Кормят птицу здесь собственными кормами, приготовленными по своей уникальной рецептуре с учетом возраста птицы. «Благодаря тому, что мы сами готовим корма из компонентов, выращенных на полях агрофирм нашего холдинга, мы точно знаем из чего они состоят, – отметил Айрат Гыйльфанов. – Это особенно важно в свете проблем с птичьим гриппом».

Большое внимание на птицефабрике уделяют биобезопасности. «Вспышка птичьего гриппа, которая была в Татарстане два года назад, нас многому научила. Мы на входе поставили дополнительные санпропускники, приглашенный орнитолог следит за перелетной птицей, различными способами отпугиваем птиц, в том числе и специальными устройствами, обследуем все ближайшие к птицефабрике деревья на наличие гнезд, исключаем россыпь кормов, проводим санитарную обработку дорог. В общем, проводим целый комплекс мер», – рассказал Гыйльфанов. Кроме этого на птицефабрике организовано централизованное горячее питание для сотрудников, что позволяет исключить занос продуктов питания на территорию.

В агрохолдинге не боятся экспериментировать с новыми кормовыми культурами. Так, весной 2018 года были впервые посеяны нут и соя на 174 и 125 га соответственно. Для посева были приобретены семена высоких репродукций у оригинаторов сортов с целью дальнейшего получения семенного материала. Сорта выбирались с учетом южного происхождения культур.

Как рассказала Светлана Барсукова, генеральный директор АО «Агросила», холдинг в 2019 году направит на развитие собственных проектов 2,5 млрд руб., в том числе около 500 млн руб. будет истрачено на модернизацию одной из площадок «Челны-Бройлера», где в настоящее время применяется напольное выращивание птицы. Для увеличения выхода продукции без строительства новых птичников здесь будет установлено клеточное оборудование. Также будет установлена дополнительная линия разделки и оборудование, которая позволит нарастить выпуск продукции для сегмента HoReCa и в целом высокомаржинальной продукции.

Курс на модернизацию производства и повышение эффективности будет продолжен в холдинге и по другим направлениям деятельности. По инвестиционной программе 2019 года на территории Азнакаевского района планируется построить животноводческий комплекс молочного направления на 2 тыс. голов дойного стада, на Актанышском хлебоприёмном предприятии предусмотрено строительство мельницы производительностью
60 тонн в сутки. Также на Заинском сахарном заводе будет осуществлена реконструкция жомосушильного отделения, приобретена буртоукладочная машина, а также завершатся работы по устройству резервуара очистки воды. Около 1 млрд руб. холдинг истратит на покупку новой сельхозтехники для своих агропредприятий.

Большие планы у холдинга и по сотрудничеству с сетями быстрого питания, а также по выпуску продукции халяль.

Поделиться статьей:

Другие статьи из журнала:

Курс на юбилей

Курс на юбилей

Ветеринары и специалисты по кормлению сельскохозяйственных животных всегда заранее записывают себе в план мероприятий для посещения Международную специализированную выставку «MVC: Зерно-Комбикорма-Ветеринария».

Ризоктониоз картофеля: встречаем во всеоружии

Ризоктониоз картофеля: встречаем во всеоружии

А.В.Хютти

А.М.Лазарев

ФБГНУ Всероссийский НИИ защиты растений

Такое грибное заболевание картофеля как ризоктониоз представляет серьезную проблему для семеноводства этой культуры, способной при благоприятных условиях поразить большую часть ростков еще до их появления на поверхность.

Минимизация обработки почвы - основа ресурсосбережения

Ю.П.Скорочкин

В.А.Воронцов

С.А.Ерофеев

Тамбовский НИИСХ – филиал ФГБНУ «Федеральный Научный Центр им. И.В.Мичурина»

В современном земледелии нет единой точки зрения на эффективность того или иного способа обработки почвы.