Руминация и онлайн-анализатор качества молока

В.Ю.Козлов

менеджер по продажам оборудования и техники ООО «Макс-Агро»

Руминация и онлайн-анализатор качества молока

Современные технологии активно внедряются в сельское хозяйство, позволяя отслеживать состояние животных на ферме в реальном времени. 

Новые модели анализа данных помогают оптимизировать кормление, корректировать рационы, а также учитывать индивидуальные особенности каждого животного – его питание, активность, показатели состава молока.

Устройство контроля руминации – это ошейник с датчиком, который непрерывно передает информацию на компьютер. Раньше такие данные можно было получить только во время доения, которое происходило 2-3 раза в сутки.

Впервые эффективность кормления можно оценить не в лаборатории, а в реальных условиях фермы (рис.1). Например, данные могут показать, что удой у животного хороший, но потребление корма значительно превышает норму. Данные по кормлению животных в группе помогают точнее подбирать стадо. Соотношение потребляемого корма и произведенного молока становится ключевым фактором в экономике современной высокоудойной фермы.

СХ-вести_№2_МАКЕТ_2025 кач весь-40.jpg

Добавление анализатора молока в систему управления повышает эффективность работы с животными (рис. 2). Устройство позволяет отслеживать содержание белка и жира в молоке каждой коровы. Анализатор устанавливается после каждого счетчика на доильной установке.

Помимо оценки товарных показателей, прибор предоставляет ценные данные о состоянии здоровья животных. Например, он выявляет кетоз (показатель кетоза – соотношение жирности и белка выше 1,4) и ацидоз (показатель ацидоза – соотношение жирности и белка ниже 1,0). Эти сведения видны сразу после доения, что позволяет оперативно реагировать на отклонения (рис. 3).

Раннее обнаружение проблем дает возможность принять меры до серьезных изменений в организме животных. Это помогает сэкономить на лечении и снизить экономические потери. Кетоз в современном животноводстве обходится в $100 в год на голову.

Потери же от ацидоза могут достигать $400 долларов на голову за лактацию. Ацидоз часто возникает из-за ошибок в кормлении. Основные причины – неправильная резка корма и несбалансированный рацион, вызванный быстрым смешиванием. Основной признак ацидоза – снижение жирности молока у группы животных. Чтобы исправить ситуацию, нужно изменить рацион в этих группах. Важно заметить изменения сразу, чтобы отреагировать оперативно.

Современные разработки позволяют оценить эффективность кормления и выявить животных, которые лучше усваивают корм. Это помогает оптимизировать затраты на корма и повысить продуктивность стада.

Больше новостей АПК — в нашем MAX, Telegram и Вконтакте. Подписывайтесь!
Поделиться статьей:
Поделиться во ВКонтакте Поделиться в Telegram Поделиться в Max

Другие статьи из журнала:

Вызовы и перспективы животноводства

Вызовы и перспективы животноводства

В апреле 2025 года состоялась XX отраслевая бизнес-конференция «Агроинвестор: PRO животноводство и комбикорма», где обсуждались два взаимосвязанных рынка: мяса и комбикормов.

Bacillus для силоса: эффективность без риска

Bacillus для силоса: эффективность без риска

Е.А.Йылдырым, Г.Ю.Лаптев, И.Л.Маркман, Л.А Ильина, Д.Г.Тюрина, Н.И.Новикова, В.А.Филиппова, Е.С.Пономарева, К.А.Соколова, В.А.Заикин

ООО «БИОТРОФ»

Д.А.Буробин

агроном

С.С.Астахов

главный зоотехник

ферма Валаамского монастыря

В жизни аграриев нет легких периодов, но заготовка кормов – пора самая горячая и ответственная. Один из основных вопросов, встающих перед агрономами на этом этапе: какие силосные закваски выбрать. Тем более, что тема заквасок окутана таким количеством мифов, в которых самостоятельно разобраться достаточно трудно.

Перед лицом новых задач

Перед лицом новых задач

О результатах работы АПК Ленинградской области, новых инструментах и видах поддержки, которые помогут увеличить объём производства, рекордах и масштабных проектах рассказывает заместитель председателя правительства Ленинградской области – председатель Комитета по агропромышленному и рыбохозяйственному комплексу Олег Михайлович Малащенко.