Руминация и онлайн-анализатор качества молока

В.Ю.Козлов

менеджер по продажам оборудования и техники ООО «Макс-Агро»

Руминация и онлайн-анализатор качества молока

Современные технологии активно внедряются в сельское хозяйство, позволяя отслеживать состояние животных на ферме в реальном времени. 

Новые модели анализа данных помогают оптимизировать кормление, корректировать рационы, а также учитывать индивидуальные особенности каждого животного – его питание, активность, показатели состава молока.

Устройство контроля руминации – это ошейник с датчиком, который непрерывно передает информацию на компьютер. Раньше такие данные можно было получить только во время доения, которое происходило 2-3 раза в сутки.

Впервые эффективность кормления можно оценить не в лаборатории, а в реальных условиях фермы (рис.1). Например, данные могут показать, что удой у животного хороший, но потребление корма значительно превышает норму. Данные по кормлению животных в группе помогают точнее подбирать стадо. Соотношение потребляемого корма и произведенного молока становится ключевым фактором в экономике современной высокоудойной фермы.

СХ-вести_№2_МАКЕТ_2025 кач весь-40.jpg

Добавление анализатора молока в систему управления повышает эффективность работы с животными (рис. 2). Устройство позволяет отслеживать содержание белка и жира в молоке каждой коровы. Анализатор устанавливается после каждого счетчика на доильной установке.

Помимо оценки товарных показателей, прибор предоставляет ценные данные о состоянии здоровья животных. Например, он выявляет кетоз (показатель кетоза – соотношение жирности и белка выше 1,4) и ацидоз (показатель ацидоза – соотношение жирности и белка ниже 1,0). Эти сведения видны сразу после доения, что позволяет оперативно реагировать на отклонения (рис. 3).

Раннее обнаружение проблем дает возможность принять меры до серьезных изменений в организме животных. Это помогает сэкономить на лечении и снизить экономические потери. Кетоз в современном животноводстве обходится в $100 в год на голову.

Потери же от ацидоза могут достигать $400 долларов на голову за лактацию. Ацидоз часто возникает из-за ошибок в кормлении. Основные причины – неправильная резка корма и несбалансированный рацион, вызванный быстрым смешиванием. Основной признак ацидоза – снижение жирности молока у группы животных. Чтобы исправить ситуацию, нужно изменить рацион в этих группах. Важно заметить изменения сразу, чтобы отреагировать оперативно.

Современные разработки позволяют оценить эффективность кормления и выявить животных, которые лучше усваивают корм. Это помогает оптимизировать затраты на корма и повысить продуктивность стада.

Больше новостей АПК — в нашем MAX, Telegram и Вконтакте. Подписывайтесь!
Поделиться статьей:
Поделиться во ВКонтакте Поделиться в Telegram Поделиться в Max

Другие статьи из журнала:

Работа на будущее

Работа на будущее

СПК «Кобраловский» основан в 1931 году, сейчас является одним из ведущих предприятий по производству молока, разведению племенного крупного рогатого скота голштинской породы, выращиванию зерновых и многолетних трав, а также заготовке силоса, сена и сенажа в Гатчинском округе Ленинградской области. Об успехах и амбициозных целях рассказывает председатель СПК «Кобраловский» Александр Яковлевич Бронштейн.

Зачем нужны генетические индексы

Зачем нужны генетические индексы

Современное молочное животноводство невозможно без точного расчёта генетического потенциала животных. Индексы стали ключевым инструментом селекции, но их расчёт и интерпретация зависят от множества факторов, включая экономические приоритеты разных стран. О том, как правильно использовать эти показатели и почему без племенного учёта они теряют свою ценность, рассказывает генеральный директор ООО «ЦЕНТРПЛЕМ» Данила Суслов.

Bacillus для силоса: эффективность без риска

Bacillus для силоса: эффективность без риска

Е.А.Йылдырым, Г.Ю.Лаптев, И.Л.Маркман, Л.А Ильина, Д.Г.Тюрина, Н.И.Новикова, В.А.Филиппова, Е.С.Пономарева, К.А.Соколова, В.А.Заикин

ООО «БИОТРОФ»

Д.А.Буробин

агроном

С.С.Астахов

главный зоотехник

ферма Валаамского монастыря

В жизни аграриев нет легких периодов, но заготовка кормов – пора самая горячая и ответственная. Один из основных вопросов, встающих перед агрономами на этом этапе: какие силосные закваски выбрать. Тем более, что тема заквасок окутана таким количеством мифов, в которых самостоятельно разобраться достаточно трудно.