
Первый Всероссийский форум «Мясное скотоводство 2025 – Перезагрузка» прошёл 7-8 августа 2025 года на площадке 12-го Открытого чемпионата России по пахоте. Основные темы: племенная работа, технологии откорма, господдержка, экспорт, генетика, цифровизация и торговля. Открытый диалог с участниками рынка вели признанные эксперты из России и США.
Рассказывает Александр Москвин, глава КФХ, ветеринарный врач и основатель сообщества «Мясное скотоводство».
- Форум проводится с целью популяризации мясного скотоводства и повышения квалификации специалистов. Также мы ставим перед собой задачу сравнения отечественных пород скота между собой и с западными аналогами для улучшения генетики. Сообщество «Мясное скотоводство» активно развивается в Telegram и ВКонтакте. Более 400 аграриев обмениваются опытом и получают консультации от экспертов. Начиналось все с группы для покупателей скота, но со временем сообщество стало международным, присоединив хозяйства из Казахстана, Армении, Беларуси и Бразилии. Администраторы этого сообщества и есть команда организаторов этого форума.
Более 200 участников из 20 регионов России и представители из шести зарубежных стран приняли участие в насыщенной деловой программе. Говорили о современной оценке экстерьера мясных животных, о заготовке кормов для мясного скота и повышении качества мяса через кормление, рассуждали о повышении фертильности мясного стада и ключевых элементах инфраструктуры пастбищного содержания.
Центром притяжения стала выставка племенных животных. В ней приняли участие 20 хозяйств из разных регионов, включая Ленинградскую, Новгородскую, Смоленскую и Вологодскую области, а также Пермский край. Посетители могли увидеть более 50 животных крупного и мелкого рогатого скота мясного направления, а также лошадей, овец, гусей и собак-пастухов.
Конкурс мясных животных и выводка чистопородных и помесных особей позволил оценить качество и продуктивность генетических линий.
Гранд чемпионом среди специализированных мясных пород, лучшим быком 2024 года рождения среди специализированных мясных пород и среди породы абердин-ангус стал бык из ООО «Спутник-Агро» (Ленинградская область). Лучшие телки как породы ангус, так и породы герефорд оказались у фермера Георгия Лобана (Ленинградская область). Лучшая корова – у КФХ Анны Кудрявцевой (Вологодская область).
Награды победителям вручил заместитель председателя правительства Ленинградской области – председатель Комитета по агропромышленному и рыбохозяйственному комплексу Олег Малащенко. «В Ленинградской области уже много лет проходит выставка-фестиваль молочных коров «Белые ночи». Теперь мы с радостью приветствуем участников форума мясного животноводства, который, надеемся, станет традиционным», – отметил Малащенко.
Первый Всероссийский форум, посвященный мясному животноводству, стал значимым событием. Мероприятие продемонстрировало достижения в области мясной генетики и открыло новые возможности для сотрудничества.