Влияние степени окультуренности почвы и доз внесения минеральных удобрений на урожайность позднеспелых гибридов белокочанной капусты

В посадках белокочанной капусты Ленинградской области 20% занимают отечественные гетерозисные гибриды Селекционной станции им. Н.Н.Тимофеева РГАУ МСХА им. К.А.Тимирязева.

Отечественные гибриды белокочанной капусты

Среди позднеспелых гибридов наиболее распространенным является Колобок. Он отличается высокой урожайностью – до 100 т/га, рекомендуется для длительного хранения (до 6 месяцев), использования в свежем виде и для квашения.

Вегетационный период составляет 110-115 дней от высадки рассады, кочан округлой формы, высотой 16-20 см, диаметром 18-20 см, зеленый, плотный, на разрезе белый или беложелтый. Масса кочана 3,8-4,2 кг. Гибрид средневосприимчив к белой гнили, сосудистому бактериозу, сильно к киле, выше среднего поражается капустной мухой, генетически устойчив к фузариозу.

Рекомендуемая схема посадки 70х50 см (28,6 тыс. растений на 1га), требователен к плодородию почвы, в фазу формирования розетки листьев нуждается в усиленном азотном питании, а при формировании кочана потребляет много калия.

В последнее время создан новый перспективный гетерозисный гибрид Валентина селекции Селекционной станции им. Н.Н.Тимофеева МСХА. Гибрид характеризуется поздними сроками созревания. От высадки рассады до уборки проходит 125-135 дней. Растения формируют мощную розетку почти вертикально расположенных темно-зеленых листьев. Наружная кочерыга около 20 см, внутренняя короткая – 6-8 см. Кочаны отличаются высокими вкусовыми качествами. По содержанию аскорбиновой кислоты и сахара превосходит гибриды Колобок, Амтрак и другие.

Гибрид устойчив к фузариозу, его кочаны во время хранения слабо поражаются белой и серой гнилями. Урожайность достигает 120 т/га и выше. Гибрид удачно сочетает высокую урожайность и лежкость и превосходит по этим показателям лучшие зарубежные. Предназначен для потребления после хранения в течение 7 и более месяцев.

Опыты в Подмосковье…

Исследованиями, проведенными в Подмосковье на высокоплодородных почвах с содержанием гумуса 4,7 и 7,7%, Р2О5 – 39-50, К2О – 26-34 мг на 100 г почвы, установлено, что гибриды Колобок и Валентина отзывчивы на внесение высоких доз минеральных удобрений и, особенно, азотных. Наиболее высокий урожай гибридов Колобок – 84,5 т/га, Валентина – 106,6 т/га получен при внесении азота 180-340 кг в сочетании с калием – 220 кг д.в. на га. При этом выход товарной продукции после семи месяцев хранения составил соответственно 71 и 75%. Кочаны отличались высоким содержанием сухих веществ: 6,7 и 7,7%, сахаров: 4,3-5,0%, витамина С: 15-17 мг %, а нитратов было ниже ПДК (500 мг/кг) в 1,5-2 раза. (Р.Тувунариву и др. 2006).

…и в Ленинградской области

В 2006 году в условиях Ленинградской области на Меньковской опытной станции Агрофизического научно-исследовательского института РАСХН был заложен опыт по изучению влияния доз внесения минеральных удобрений на почвах разной степени окультуренности на урожайность и качество продукции районированных гетерозисных гибридов Колобок и Валентина.

Слабоокультуренная почва характеризовалась содержанием гумуса 2,5%, Р2О5 – 24, К2О – 19 мг на 100 г почвы, кислотность рН (КСl) – 5,5; среднеокультуренная – гумуса 3,2%, Р2О5 – 35,6, К2О – 47,5 мг на 100 г почвы, кислотность рН (КСl) – 6,0; высоокультуренная – гумуса 4,2%, Р2О5 – 47,7, К2О – 88 мг на 100 г почвы, кислотность рН (КСl) – 6,4.

Предшественник во всех вариантах – викоовсяная смесь на зеленый корм.

Минеральные удобрения внесли в дозах на слабоокультуренной почве – N60P30К60, среднеокультуренной – N90P70К100, высокоокультуренной – N110P80К110 кг действующего вещества на гектар. Контроль – без удобрений.

Рассаду для опыта выращивали по кассетной технологии. Высадку рассады обоих гибридов провели 18 мая в возрасте 40 дней по схеме 70х50 см.

Уход за растениями во время вегетации: междурядные обработки, окучивание растений, внекорневые подкормки, обработка ядохимикатами против вредителей проводили общим фоном по всем вариантам опыта.

Метеорологические условия по влажности почвы и температуре воздуха в мае–июне были благоприятными для приживания рассады, роста и развития растений. Так, месячное количество осадков выпало во второй и третьей декадах мая и превышало норму в 2,5 раза, а температура воздуха была на 1,2оС выше среднемноголетнего значения. Температура воздуха в июне была также на 2,4оС выше, осадков выпало в 1,4 раза больше нормы. Июль и первые две декады августа были засушливыми. Осадков в июле выпало меньше нормы (74 мм) на 11,2 мм, а среднемесячная температура воздуха была на 1,4оС выше среднемноголетней (16,7оС).

Растения капусты страдали от недостатка влаги в почве, и к середине августа на слабо- и среднеокультуренной почвах наблюдалось засыхание двух пар нижних листьев. На почве с высокой степенью окультуренности растения капусты меньше страдали от недостатка влаги в почве и высокой температуры воздуха, т.к. такая почва более рыхлая и хорошо удерживает влагу.

В третьей декаде августа и первой сентября выпало соответственно 67,7 и 69,9 мм осадков или 73 и 69% от среднемесячной нормы, а температура была выше на 2,6оС в августе и 3,7оС в сентябре от среднемноголетнего значения. Такое количество влаги в почве и теплая погода способствовали ускоренному росту и формированию кочанов капусты.

К уборке урожая приступили 8 октября.

У нового гибрида – лучший результат

Степень окультуренности почвы и внесения минеральных удобрений оказали значительное влияние на урожайность и качество гибридов Колобок (F1) и Валентина (F1) (см. табл.).

Из данных, представленных в таблице, видно, что гибрид Валентина обладает значительно большей потенциальной продуктивностью на почвах с разной степенью окультуренности, по сравнению с гибридом Колобок. Урожайность его была выше на 100–190 ц/га.

Прибавка урожая гибрида Колобок при внесении минеральных удобрений на почвах слабой, средней и высокой степени окультуренности была практически одинаковой и составила 52,5–55,6% по сравнению с контролем (без удобрений).

Гибрид Валентина по-разному отреагировал на внесение минеральных удобрений на почвах с разной степенью окультуренности.

Так, на слабоокультуренной почве действие удобрений было наиболее эффективным. Урожайность составила 599 ц/га или на 44% выше по сравнению с контролем (без удобрений). Высокая доза удобрений – N110P80К110на высокоокультуренной почве оказала меньшее влияние на повышение урожайности, по сравнению с контролем.

Однако урожайность в этом варианте была самая высокая 1033,2 ц/га, что в 1,7–1,4 раза выше с вариантами внесения удобрений на слабо и среднеокультуренных почвах соответственно.

Товарность кочанов у обоих гибридов была высокой. У гибрида Колобок при уборке она составила от 96 до 99%, у гибрида Валентина – 100% во всех вариантах опыта.

Таблица 1. Влияние степени окультуренности почвы и доз внесения минеральных удобрений на урожайность и товарность белокочанной капусты изучаемых гибридов. 

Степень
окультуренности
почвы
Дозы удобрений, кг д.в. на /га
Урожайность,
ц/га
Прибавка к
контролю
Товарность
%
Средний
Вес
кочана,
кг
ц/га
%
Колобок (F1)/
слабая
Контроль*
315,1
100,0
97,0
1,1
 
N70P30К60
490,4
175,3
155,6
96,0
1,7
средняя
Контроль٭
501,8
100,0
97,0
1,7
 
N90P70К100
765,4
263,6
152,5
95,5
2,7
высокая
Контроль*
621,8
100,0
98,8
2,2
 
N110P80К110
960,6
358,6
154,4
99,0
3,4
Валентина (F1)
слабая
Контроль*
414,0
100,0
100,0
1,5
 
N70P30К60
599,0
185,0
144,0
100,0
2,1
средняя
Контроль*
450,4
100,0
100,0
1,6
 
N90P70К100
759,0
308,6
168,0
100,0
2,7
высокая
Контроль*
811,0
100,0
100,0
2,8
 
N110P80К110
1033,2
222,2
127,0
100,0
3,6
* без удобрени
Поделиться статьей:

Другие статьи из журнала:

Об итогах реализации нацпроекта в Ленинградской области

Когда в начале 2006 года приступили к реализации приоритетного национального проекта «Развитие агропромышленного комплекса в Ленинградской области» по направлению «Ускоренное развитие животноводства», перед сельхозпроизводителями была поставлена задача увеличить производство молока за 2006 год на 3,6%, мяса – на 5,5%. Сегодня, подводя итоги ушедшего года, можно сказать, что сельскохозяйственные предприятия с этой задачей справились: произведено 512,6 тыс. т молока (103,6% к 2005 году) и 149,3 тыс. т мяса (106,6%). По данным статистики, «подвели» личные подсобные хозяйства и фермеры, сократившие производство молока, что привело к росту валового производства молока в области только на 1,2%.

Точное животноводство – технология ХХI века

Приоритетный национальный проект по агропромышленному комплексу России в основном направлен на ускорение развития животноводческой отрасли. При этом основной идеей проекта является привлечение кредитных средств для инвестирования в расширение объемов производства продукции этой отрасли. Нельзя не отметить, что такая направленность придает проекту экстенсивный характер, так как в нем фактически отсутствует инновационная составляющая и научное обеспечение. Такой подход может привести к сохранению тенденции падения рентабельности производства животноводческой продукции, за исключением может быть птицеводства.

Юбилейный год племзавода «Детскосельский»

Юбилейный год племзавода «Детскосельский»

Недавно СПК «ПЗ «Детскосельский» отметил юбилей. За прошедшие 75 лет хозяйство стало мощным сельскохозяйственным предприятием, входящим в число лучших в России. В разные годы совхоз «Детскосельский» возглавляли заслуженные руководители И.С.Шинкарев, Н.И.Комендантов, Н.С.Осипенко. Сегодня у передового хозяйства руководитель нового поколения – Юрий Николаевич Брагинец, не только сохранивший объемы производства 90-х годов, но освоивший самые передовые технологии в растениеводстве и животноводстве.