Фермеры Новгородской области 7 апреля 2016 года принимали у себя гостей из Ленинградской области – ленинградцы приехали к соседям познакомиться с опытом работы фермерских логистических оптово-распределительных центров.
Представительную делегацию 47 региона во главе с заместителем председателя комитета – начальником департамента по развитию сельского хозяйства Татьяной Агаповой встречал руководитель департамента сельского хозяйства и продовольствия Новгородской области Вадим Кожемякин. Он рассказал гостям, что на территории Новгородской области действуют три оптовораспределительных центра для хранения, предпродажной подготовки и реализации картофеля и овощей. За 2014-2015 годы производство в крестьянских фермерских хозяйствах выросло в 1,5 раза, сельхозпродукции произведено на 1,7 млрд рублей. В 2015 году было создано 159 крестьянских фермерских хозяйств, и всего на территории региона в настоящее время зарегистрировано более 800 КФХ. На 2016 год объем грантовой поддержки фермеров составил 37 млн руб. По заверениям Вадима Владиславовича, рост производства в КФХ опережает темпы роста в целом по сельскому хозяйству Новгородской области.
Вместе – дороже
Новгородский фермер Анатолий Липатов познакомил гостей с логистическим центром сельскохозяйственного снабженческосбытового кооператива «Новгородский аграрий», в котором является заместителем председателя. Кооператив был образован в 2012 году и в него входит 11 фермерских хозяйств. Объем производства кооператива составляет: картофель – 13 тыс. т, морковь – 11 тыс. т, капуста – 1 тыс. т, свекла – 630 т. Как рассказал Анатолий Николаевич, в 1990-х годах проблем со сбытом продукции не было – ее быстро раскупали, а сейчас рынок заполнен привозными овощами и с маленькими объемами каждому фермеру трудно пробиться на рынок. Поэтому в кооперативе было принято решение о создании логистического центра в д. Лесной, который работает с 2014 года. В центре имеется хранилище на 500 т и склад готовой продукции. Производственная площадка оборудована двумя линиями предпродажной подготовки: мойки и фасовки овощей производительностью до 5 т/ч, а также сухой чистки и фасовки овощей производительностью до 12 т/ч. Стоимость центра составила порядка 35 млн руб., из которых 15 млн руб. составила господдержка.
«После введения логистического центра цена на нашу продукцию повысилась, – доволен Анатолий Липатов. – Чистую и упакованную продукцию можно дороже продать в магазины. Каждая привезенная партия овощей маркируется и после реализации понятно по какой цене ее удалось продать, а от этого зависит сколько получит фермер. По 50 коп. с одного килограмма остается на развитие центра. Также имеются затраты на упаковку, ГСМ, расходники, зарплату и т.д.».
В логистический центр привозят продукцию не только члены кооператива «Новгородский аграрий», но и другие фермеры области.
Минус две проблемы
Крестьянское фермерское хозяйство Ивана Пиреева работает с 1994 года и занимается выращиванием картофеля и овощей. Также в КФХ занимаются выращиванием овец и рыбоводством. В хозяйстве заняты все члены семьи Пиреева – его супруга и трое сыновей – они составляют костяк сельхозпредприятия. «В собственности у нас находится 550 га земель и каждый год мы вводим 50-100 га заброшенных, – делится с гостями Иван Пиреев. – В этом году мы уже закончили культуртехнические работы на 73 га».
Логистический оптовораспределительный центр в д. Бронница имеет хранилище, введенное в строй в 2012 году, мощностью 3,5 тыс. тонн и цеха переработки картофеля и овощей с годовым оборотом 15 тыс. тонн. В здании по предпродажной подготовке, которое работает с 2013 года, оборудован склад для временного хранения продукции, линии по сортировке, мойке, чистке и упаковке в вакуум и сетки. Кроме своей продукции центр принимает овощи и картофель от 11 хозяйств. Сдавая сюда выращенные картофель, свеклу, морковь, капусту и лук, фермеры избавляются как минимум от двух проблем: «как и где хранить» и «куда и за сколько продать», т.к. центр имеет налаженные связи с пятью торговыми сетями и имеет семь своих торговых точек.
Делегация 47 региона в составе руководителей фермерских хозяйств и объединений, представителей науки и специалистов комитета по агропромышленному и рыбохозяйственному комплексу, выразила огромную благодарность новгородцам за оказанный прием, сотрудничество и открытость.
