25 декабря 2010 года состоялось торжественное открытие новых мощностей ЗАО «Племенной завод «Ручьи» (Ленинградская область, Всеволожский район), построенных в рамках реализации государственной программы развития сельского хозяйства. Это цех по забою и первичной переработке мяса, картофелехранилище и свиноводческий комплекс.
На открытии вице-губернатор Ленинградской области Сергей Яхнюк отметил, что «Ручьи» - многопрофильное агропредприятие, где огромное внимание на протяжении десятилетий уделяется модернизации всех стадий технологического процесса, внедрению высокоэффективных ресурсосберегающих производств.
Открывшийся цех по забою и первичной переработке мяса (п. Кавголово) имеет проектную мощность 120 голов свиней или 30 голов крупного рогатого скота в сутки. Со временем цех будет работать в три смены. Продукция на выходе – окорок, грудинка, лопатка, фарш в вакуумной упаковке с маркировкой «Сделано во Всеволожском районе». Свою заинтересованность в реализации продукции нового завода уже подтвердили представители ритейла. Объем инвестиций составил 133 млн руб.
Новое картофелехранилище емкостью 4,5 тыс. т (п. Кавголово) генеральный директор предприятия Александр Трафимов называет уникальным – применяемые здесь технологии естественно-принудительной вентиляции с увлажнением воздуха позволяют избежать потерь картофеля при хранении и минимизировать расходы. Окупаемость проекта при нынешнем высоком спросе на второй хлеб, по словам директора, - 1 год. Объем инвестиций - 35 млн руб.
Свиноводческий комплекс с замкнутым циклом производства (репродукция, доращивание, откорм) в п. Малые Осельки имеет мощность 13 тыс. голов в год. Постановка поголовья свиней на откорме 3 тыс. голов. Родительское стадо - 600 свиноматок. Ежегодное производство мяса свиней 1350 т. Суточный привес на откорме составит более 900 г, средний выход поросят от одной свиноматки за один опорос составит 11,8 голов.
В комплексе используются современные высокоэффективные технологии воспроизводства, содержания и выращивания свиней, в том числе применение искусственного осеменения, автоматизированная раздача кормов (используется сухой тип кормления), автопоение животных, система обогрева полов в помещении для поросят и свиноматок, гидравлическая система навозоудаления и навозохранения, система автоматического контроля и регулирование температуры воздуха в помещениях. Численность работников на комплексе 10 чел. Объем инвестиций составил 230 млн руб.
Вице-губернатор региона Сергей Яхнюк отметил: «Областные предприятия демонстрируют высокую эффективность производства. Но, главное, они перестали быть иждивенцами – налоговые поступления в областную казну от деятельности сельхозпредприятий в 2010 году превысили объем региональной бюджетной поддержки в 1,7 млрд рублей».
Справка
ЗАО «Племенной завод «Ручьи» крупное многоотраслевое высокомеханизированное агропромышленное хозяйство по производству овощей, мяса, молока, племенного скота. Хозяйство основано в 1931 году и на сегодня является крупным товаропроизводителем натуральных продуктов питания для города Санкт-Петербурга и Ленинградской области.
Площадь сельскохозяйственных угодий племзавода - 3510 га, в т.ч. пашни - 2075 га. Численность работающих - 357 человек.
На поддержку сельскохозяйственного производства в ЗАО «ПЗ «Ручьи» из федерального бюджета в 2010 году было направлено 31681,7 тыс. рублей, областного – 8523,0 тыс. рублей.
ЗАО «ПЗ «Ручьи» имеет статус племенного завода по разведению крупного рогатого скота черно-пестрой породы и свиней породы Йоркшир.
Валовое производство молока за 2010 год составило 9286 т или 101,7% уровня 2009 года. Надой на одну корову - 8480 кг (+24 кг к уровню 2009 года).
Поголовье коров на 01.01.2011 года составило 1180 голов или на 15 голов больше, чем на начало 2010 года.
Поголовье свиней увеличилось на 598 гол. и на начало 2011 года составило 6985 голов. Производство мяса крупного рогатого скота за 2010 год - 263 т или 90,1% уровня 2009 года, производство мяса свиней - 1080 т (98,7%).
Помимо производства молока и мяса хозяйство развивает растениеводство. Площадь зерновых культур в 2010 году составила 130 га или на 20 га больше, чем в 2009 году, валовое производство зерна - 281 т. Площадь посадки картофеля в 2010 году составила 110 га, собрано 4147 т картофеля при урожайности 377 ц/га (+49 ц/га).
Площадь овощей открытого грунта - 170 га, произведено 12420 т овощей; урожайность - 731 ц/га (+6 ц/га). В хозяйстве выращиваются овощи в защищенном грунте на площади 4200 м2.
Заготовлено всего кормов (к.ед.) 60009 в том числе 38 ц к.ед. на 1 усл. гол.
За 5 лет ЗАО «Племенной завод «Ручьи» увеличил активы компании более чем на 870 млн руб.
На базе хозяйства действует «Аграрный центр образования «Ручьи» Союза животноводов России».
В планах ручьевцев строительство комбикормового завода производительностью 100 т в сутки (1 очередь - август 2011 года, объем инвестиций 151 млн руб.) и фермы по выращиванию мясного скота КРС на 1000 голов (сентябрь 2012 года, объем инвестиций 242 млн руб.).
