Одной из визитных карточек Ленинградской области, в 2017-м году отпраздновавшей свой 90-летний юбилей, является сельское хозяйство. Вопреки тому, что область расположена в зоне рискованного земледелия, аграрии 47-го региона из года в год получают высокие показатели и активно привлекают инвестиции в развитие производства.
О прошлом и настоящем областного АПК мы поговорили с губернатором Ленинградской области Александром Дрозденко.
– Александр Юрьевич, Вы пришли руководить областью 6 лет назад. Как с тех пор изменился областной АПК? Каковы, на Ваш взгляд, основные изменения, произошедшие за это время?
– Я уверен, что наш агропром стал более устойчивым. Не только у нас, но и по всей стране у работников сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности благодаря политике импортозамещения и антисанкций появились новые возможности. Как оказалось, мы сами можем производить и зелень, и шампиньоны, и сыры, и мясо индейки. Нужны только продуманные бизнес-планы, инвестиции, грамотные кадры (которыми Ленинградская область всегда славилась!), и мы в состоянии диверсифицировать наш агропром, добавив к традиционным молоку, картофелю, овощам, яйцу и мясу широчайший ассортимент тепличной и молочной продукции, свежей рыбы и полуфабрикатов. И я уверен, что покупатели в магазине уже заметили, что, выбирая, к примеру, томаты, они делают выбор не между заграничными поставщиками, а между российскими производителями, в том числе – из Ленинградской области. Мне кажется, что это главное изменение, произошедшее за последние несколько лет. И сегодня огурцы из Пикалево – не фантастика, а реальность.
– Вы всегда с особым вниманием относитесь к сельскому хозяйству, почему?
– Вы знаете, как губернатор, я с особым вниманием отношусь ко всем отраслям, представленным в экономике Ленинградской области, поскольку от каждой из них зависит наполняемость регионального бюджета и, как результат, благосостояние ленинградцев. Но к сельскому хозяйству, вы правы, у меня особое отношение, потому что я выпускник сельскохозяйственного института и именно на селе делал первые шаги в профессии, и, в конечном счете, смог пройти путь от экономиста до губернатора.
– 2017 год был непростым для сельского хозяйства области. Какую оценку Вы можете дать итогам работы в АПК за 2017 год? Область показывает положительную динамику?
– В сельском хозяйстве простых лет не бывает, особенно с учетом того, что Ленинградская область находится в зоне рискованного земледелия. И в этом смысле хвалить наших аграриев действительно есть за что.
В 2017-м году объем производства продукции сельского хозяйства составил 103,5 млрд руб. или более 40% валовой продукции сельского хозяйства СЗФО (порядка 2% продукции России). Мы в лидерах по производству яиц и мяса, у нас лучший в стране надой на фуражную корову, а в отрасли аквакультуры наш регион буквально ворвался в тройку по выращиванию форели. Динамика – более чем положительная.
– Какие проблемы Вы могли бы отметить в первую очередь?
– Региону, находящемуся в зоне рискованного земледелия, вряд ли стоит жаловаться на погоду, тем не менее, мы два года подряд имели проблемы в отрасли растениеводства, связанные с капризами «небесной канцелярии». Много дождей весной и летом, заморозки на момент уборки… В результате, часть урожая погибла, но все равно основные планы областные аграрии выполнили: зерна произведено 126,1 тыс. тонн (107,4% к 2016 году), картофеля – 198,4 тыс. тонн (103,9%), овощей открытого грунта – 132,7 (102,8%) тыс. тонн.
– Каков объем инвестиций в областной АПК?
– В настоящее время в регионе реализуется и планируется к реализации 42 инвестиционных проекта на общую сумму 51 млрд рублей.
– Какие, на Ваш взгляд, сельскохозяйственные предприятия Ленобласти наиболее крупные игроки на рынке АПК как региона, так и всей страны?
– Я вряд ли буду оригинален, сказав, что практически по всей стране знают наши ведущие птицефабрики – «Роскар» и «Синявинскую», благодаря которым наш птицепром по количеству произведенных яиц находится на 1-м месте в России. Агрофирма «Выборжец» обеспечивает овощами весь Северо-Запад, динамично развивается молочный завод «Галактика», имеющий производство как в Гатчине, так и в Кировской области, и, конечно, концерн «Детскосельский», работающий в трех регионах России и в Республике Беларусь.
– Каким Вы видите развитие агропромышленного комплекса Ленинградской области в ближайшей перспективе?
– Вы знаете, мы уже привыкли к тому, что ленинградский агропром находится в числе лидеров АПК России. И, исходя из этого, нам всегда необходимо мыслить стратегически, и, выполняя задачи по обеспечению продовольственной безопасности страны, делать ставки на те отрасли, которые дадут гарантированный результат.
Да, в последние годы у нас прошло определенное сокращение посадочных площадей под картофель и овощи, и сегодня руководители хозяйств делают ставку на выращивание семенного картофеля, востребованного за пределами региона. Что же касается овощей, то ни Ленинградская область, ни Санкт-Петербург без них не останутся, поскольку в регионе активно строятся новые и развиваются имеющиеся тепличные комплексы, снабжающие потребителей свежайшей зеленью, томатами и огурцами.
При этом в том же картофелеводстве есть новые перспективные районированные сорта, но нужно думать и над проблемой сохранения урожая, строя современные хранилища и создавая логистические комплексы для реализации сельхозпродукции. Такой проект мы обсуждали с нашими петербургскими соседями, и, мне кажется, к этому вопросу стоит вернуться.
– Вечный вопрос с землей. Как он будет решаться и что такое «ленинградский гектар»?
– Земля сельскохозяйственного назначения должна работать, а не зарастать. Мысль, возможно, банальная, но единственно верная. Другое дело, что те земельные наделы, которые в свое время были выделены труженикам села, очень трудно вернуть в оборот. Это очень сложная работа, поскольку найти всех владельцев паев и сформировать достаточный земельный массив подчас невозможно.
Тем не менее, мы идем по этому пути, понимая, что за нас эту работу никто не сделает.
Что касается «ленинградского гектара», то, посмотрев на программу «дальневосточный гектар», мы решили, что далеко не все проекты можно реализовать на столь малой площади. Поэтому в отдаленных районах (Бокситогорский, Лодейнопольский, Подпорожский, Сланцевский) мы планируем выделять 10 га и единовременную поддержку до 3-х млн рублей. Это не означает, что каждый желающий сможет получить такой земельный надел: при выделении земли мы будем внимательно изучать поступившие заявки, отдавая приоритет тем, кто знает, что такое сельская жизнь и умеет работать на земле.
– Чего нам ждать от 2018 года – каких интересных проектов, внедрения каких инноваций? С какими новыми инвесторами уже ведутся переговоры?
– Я бы сказал, что любой новый проект интересен, поскольку его реализация означает не только увеличение производства в отрасли АПК, но и создание новых и, как правило, высокооплачиваемых рабочих мест для жителей Ленинградской области. Вот почему мы ожидаем начала строительства свинокомплекса «Идаванг-Луга» на 3450 свиноматок, на предстоящем Петербургском международном экономическом форуме будет подписан договор о создании в Буграх селекционно-генетического центра животноводства, а также ждем запуска новых площадок концерна «Биотехнология» по выращиванию рыбы.
Кроме того, компания «Норд-Овощ» намерена построить современный складской комплекс, а ведущие предприятия молочного животноводства – племзавод «Новоладожский» и племзавод «Рабитицы» — в настоящий момент заняты новым строительством и переоснащением своих молочно-товарных ферм, суммарной мощностью почти 40 тыс. тонн молока в год.
– Какие задачи ставятся перед АПК 47-го региона на ближайшие годы? В какие сферы АПК будут привлекаться инвестиции?
– Главные задачи перед отраслью АПК ставят не чиновники, а рынок. И если сегодня есть неудовлетворенный спрос на рыбу, сыры, шампиньоны, зелень, то инвесторы не упустят шанс эти ниши занять. У Ленинградской области хорошая аграрная история, мы знаем, как привлекать инвестиции, и, значит, областной агропром имеет все возможности расти как в традиционных отраслях, так и открывать новые направления.
– В Ленинградской области спектр инструментов государственной поддержки в 2017 году был достаточно широк, а сумма растет год от года. Каким будет объем областной поддержки в 2018 году?
– На текущий год для отрасли АПК запланировано 4,8 млрд руб., рост составит 2,5% за счет средств областного бюджета.
– Бюджетные средства выделяются не только крупным игрокам, но и малым формам хозяйствования…
– … и размер ежегодной поддержки фермеров из разных уровней бюджета ежегодно составляет порядка 400 млн руб. На данный момент – это цифра, позволяющая помогать как действующим, так и вновь создаваемым фермерским хозяйствам. В прошлом году гранты получили 12 начинающих фермеров (средняя сумма гранта – 2 млн руб.) и 6 семейных животноводческих ферм (средняя сумма гранта – 15,3 млн руб.), еще 6 участников получили господдержку на развитие малых птицеводческих ферм (средняя сумма субсидий – 12 млн руб.).
– Увеличение субсидий – это хорошо, но экономика зависит и от внешних факторов…
– Я давно говорю о том, что нам следует просвещать потенциальных покупателей нашей сельхозпродукции, чтобы в рыночном изобилии они отдавали предпочтение не молочному продукту с пальмовым маслом, выпущенному в других регионах, а натуральному молоку из Ленинградской области. Да, последнее дороже, но зато оно и приносит пользу.
И в этом смысле было бы правильно, чтобы на упаковках того же молока указывался бы его сорт – «высший сорт», все натуральное и без добавок. «Первый сорт» – есть консерванты… В конце концов, есть мука «высшего сорта», а почему молока нет? И, кстати, министерство сельского хозяйства России уже предложило ввести на территории Таможенного союза специальную маркировку для молочных продуктов с использованием пальмового масла. Я эту идею поддерживаю, и считаю, что в случае, когда сообщение о наличии этого ингредиента будет занимать 30% от площади упаковки, покупатели начнут задумываться, хотят ли они подобный товар покупать.
Но, разумеется, производителям натуральной продукции не стоит надеяться только на «антирекламу», а нужно активнее себя продвигать. И совсем недавно в 2018-м году вместе с одной из продовольственных сетей мы провели сельскохозяйственную ярмарку, к участию в которой были приглашены фермерские хозяйства: они смогли не только торговать, но и по результатам некоторым из них поступили предложения о постоянном сотрудничестве.
– К сожалению, никто из нас не может повлиять на цены, тогда один выход – снижать себестоимость?
– Главное, чтобы снижение себестоимости не происходило за счет снижения качества. Хотя в отрасли сельского хозяйства есть хорошие примеры, как можно улучшать финансовый результат, до минимума снижая потери. Та же птицефабрика «Роскар» не только производит яйцо и куриное мясо, но и наладила переработку, поставляя потребителям полуфабрикаты. Тем самым они смогли серьезно расширить свои возможности на рынке. И таких примеров много, вспомним племзавод «Приневское», который выращивает и овощи, и картофель, и зерно, и шампиньоны, и цветы, а также производит на собственном заводе широчайший ассортимент молочной продукции из коровьего и козьего молока.
– Рядом с ленинградскими сельхозпроизводителями находится, как Вы выражаетесь, «потребительский пылесос». Он все поглотит?
– «Потребительский пылесос» – это, действительно, хорошо, но расслабляться не стоит. Зайдите в любую торговую сеть и почитайте надписи на упаковках, где произведены те или иные товары: до монополии на рынке нам очень далеко. Да и не в этом дело. Даже в отделах, в которых продают куриные яйца, есть продукция из других регионов, хотя наши областные птицефабрики перекрывают в разы потребности и Ленинградской области, и Санкт-Петербурга. Это рынок, и очень наивно полагать, что он просто «проглотит» всё.
Нужно работать, придумывать маркетинговые программы, разрабатывать современные бренды и постоянно объяснять покупателям, что ленинградское продовольствие – свежее и качественное, и, предположим, наш огурец еще вчера вечером был на ветке в теплице, а уже сегодня – в магазине. Его же собрат из другой страны ехал минимум неделю…
– Вы говорили, что во время краткой беседы с нашим президентом Владимир Владимирович отметил такую положительную роль санкций – «мы поняли, что можем работать сами». В связи с этим, что Вы хотели бы пожелать аграриям Ленинградской области?
– Есть такая шутка: «Любовь приходит и уходит, а кушать хочется всегда»… Я очень рассчитываю, что у ленинградских тружеников села в семьях будет царить мир и покой, а уж то, что их продукция действительно востребована в любое время года – действительно правда. Нам есть куда расти и реализовывать те возможности, которые открылись перед сельским хозяйством в рамках реализации программы импортозамещения. Но для того, чтобы жизнь на селе становилась лучше, нужно много работать. Впрочем, аграриям к этому не привыкать.
Фото: Пресс-служба Губернатора и Правительства Ленинградской области, С.А.Голохвастова, Е.А.Лукичёва
