Краски «Золотой осени»

 Краски «Золотой осени»

Октябрьский агроразгуляй начался в Москве 4 октября 2019 года на Красной площади и продолжился 9 октября на ВДНХ.

Неделя агропромышленного комплекса прошла в Москве с 4 по 13 октября 2019 года и включала в себя как культурно-массовые мероприятия, так и деловые.

Гуляет Красная площадь…

Оценить разнообразие лучшей продовольственной продукции из более чем 50 российских регионов, пройти по русскому полю, посетить музей сельхозтехники и узнать о новых технологиях могли жители и гости столицы, приехав на Национальный гастрономический фестиваль «Золотая осень» в сердце российской столицы на Красную площадь.

Фестиваль, организованный минсельхозом совместно с правительством Москвы, стал одним из центральных городских мероприятий недели АПК. На ярмарке региональных продовольственных брендов свыше 100 сельхозпроизводителей предлагали продегустировать и купить свои лучшие товары – молочную, мясную и рыбную продукцию, овощи, фрукты и виноград, кондитерские изделия, мед и другие продукты – «визитные карточки» российских территорий. Также в рамках фестиваля прошли гастрономические шоу, участники которых готовили блюда из сезонных продуктов.

… и ВДНХ

Продолжилась агронеделя 9 октября на ВДНХ: здесь прошли два значимых мероприятия – это 21-я Российская агропромышленная выставка «Золотая осень – 2019» и Первый Международный агропромышленный форум.

В торжественном открытии смотра достижений сельского хозяйства выставки «Золотая осень» приняли участие председатель правительства Дмитрий Медведев, заместитель председателя правительства Алексей Гордеев, генеральный директор Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО) Цюй Дунъюй и министр сельского хозяйства Дмитрий Патрушев.

В приветственном слове Дмитрий Медведев напомнил, что со следующего года стартует новая государственная программа, по которой продолжится строительство жилья, дорог и т.д., чтобы на селе жить было не менее комфортно, чем в городе. «Доказали свою эффективность кредиты по льготной ставке – мы сохраняем эту форму поддержки. Целый ряд других решений сохраняется, которые мы принимали. Напомню, что действует теперь льготная ставка НДС для реализации фруктов и ягод, которая вступила в силу неделю назад. Так что важных решений было принято и в этом году немало, – подчеркнул премьер-министр. – Мы, безусловно, будем оказывать поддержку АПК и дальше. Тем более что нам предстоит ещё многое сделать, чтобы сельское хозяйство в нашей стране стало высокотехнологичным, продуктивным и, конечно, конкурентоспособным». После церемонии открытия делегация ознакомилась с экспозицией выставки, в том числе с лучшими российскими региональными брендами.

Регионы во всей красе

В этом году в выставке приняло участие 50 российских регионов. На своих экспозициях аграрии представляли свои лучшие бренды, реализующиеся и еще только запланированные проекты.

На стенде Ленинградской области Дмитрию Медведеву были представлены областные проекты выращивания креветки, разведения рыбы, производства шампиньонов и тепличных овощей. «Всего в Ленинградской области реализуются и планируются к реализации около 140 инвестиционных проектов на сумму более 71 млрд руб. Сейчас мы запускаем проект по круглогодичному выращиванию креветки в условиях замкнутого водоснабжения, которая, уверен, составит конкуренцию зарубежной», – сказал губернатор Ленинградской области Александр Дрозденко.

Ленинградцы привезли на выставку одну тысячу головок сыра, т.е. почти 500 кг. Продукцией девяти наименований пяти сыродельных заводов были выложены коровы-макеты, символизирующие молочное изобилие региона. Сыра в Ленинградской области производят более 20 видов. Сейчас реализуются четыре сырных инвестпроекта общей стоимостью порядка
1,5 млрд рублей, которые увеличат объемы производства сыра более чем на 10 тыс. тонн в год.

В Ярославской области тоже развивают производство сыра – здесь будет создан Промышленный инновационный биотехнологический (сырный) кластер. «В рамках кластера планируется организовать центр компетенций по биотехнологиям и генетике, будет вестись работа по улучшению качества сырья и осваиваться глубокая переработка молочной сыворотки. Инвестпрограмма кластера предусматривает серьезную модернизацию действующих производств для изготовления лактозы. На первом этапе общий объем переработки молока составит около 195 тонн в сутки, впоследствии до 300 тонн. Производство лактозы позволит сделать молочную переработку почти безотходной», – подчеркнул губернатор Ярославской области Дмитрий Миронов.

«Перед агропромышленным комплексом в целом я поставил задачу за пять лет вырасти со 125 млрд до 150 млрд рублей в объемах производства. Для этого нам нужны новые фермы, новые подходы. Мы определились, во что будем вкладываться в первую очередь, – отметил губернатор Челябинской области Алексей Текслер. – Это и минеральные удобрения, и техника, и поддержка инвестпроектов. Есть задачи увеличивать молочное производство. Я хотел бы, чтобы у нас появился первый роботизированный молочный комплекс. Нам нужны современные овощехранилища, чтобы круглый год торговать своими овощами, технологии обеззараживания продуктов питания, которые бы позволяли хранить продукцию длительное время».

Дебютировала в Москве сыроварня «Молочный рай» из Сосновского района. «В нашем фермерском хозяйстве на сегодня 100-110 голов коз дойного стада, общее поголовье 180 голов. Также закупаем коровье молоко в совхозе «Заря», – рассказал директор сыроварни Самвел Аджемян. – Пока у нас нет своих сенокосов и посевных площадей, корма закупаем. Но областные власти обещали, что земля будет выделена».

Глава администрации Тамбовской области Александр Никитин и генеральный директор ЗАО «Корпорация Мальком» – официальный дилер компании CLAAS – Андрей Кузнецов подписали соглашение о строительстве нового дилерского центра. В проект будет инвестировано 350 млн рублей. Общая площадь составит 4,5 тыс. кв. м. Особенностью тамбовского центра станет наличие собственного тестового полигона и делянок для проведения опытных агроработ общей площадью 50 га.

Страна-партнер – Сербия

Страной-партнером «Золотой осени – 2019» стала Сербия. Экспозиция республики вызвала большой интерес у посетителей: в рамках выставки сербские аграрии знакомили гостей со своими национальными продуктами питания.

Участие сербской делегации в мероприятиях Недели агропромышленного комплекса придало дополнительный импульс развитию двустороннего сотрудничества в аграрной сфере. На рабочей встрече Дмитрия Патрушева с министром сельского, лесного и водного хозяйства Республики Сербия Браниславом Недимовичем говорили о развитии взаимной торговли, провели работу по подготовке Соглашения о сотрудничестве в области карантина и защиты растений.

Агроклассы и юные агрономы

Председатель Российского союза сельской молодёжи (РССМ), член Центрального штаба ОНФ Юлия Оглоблина и министр сельского хозяйства и продовольствия Удмуртии Ольга Абрамова подписали соглашение, которое в том числе предусматривает совместную реализацию обучающих программ в области сельского хозяйства для ранней профориентации молодежи.

«В этом году мы открываем в школах республики проект «Агроклассы», чтобы детей уже с 8 класса погружать в профессию, специальность. Агроклассы станут первой ступенью в нашем образовательном проекте», – заявила О.Абрамова.

Министерство просвещения РФ в этом году впервые опробовало опыт создания агроклассов в ряде регионов, и РССМ отслеживает эффективность этой работы. «Как показал наш мониторинг, ребята, которые выпускаются из агроклассов, более осознанно идут учиться на аграрные профессии, а не просто чтобы получить корочки», – сказала Ю.Оглоблина.

В рамках выставки «Золотая осень» при поддержке ИД «Комсомольская правда» реализовывался проект «Юный агроном» – серия тематических профориентированных экскурсий по экспозиции выставки для школьников.

Ученые Уральского государственного аграрного университета (УрГАУ) во главе с ректором вуза О.Г.Лоретц презентовали ряд своих последних достижений: разработки по селекции томата и семеноводству картофеля; новейшие методики выращивания телят; биотопливо на основе биоразлагаемых компонентов; современные методы диагностики и лечения заболеваний у животных, а также научные рекомендации по развитию фермерства и сельскохозяйственных коопераций.

Учебные заведения активно участвовали в конкурсной программе выставки. Например, Пензенский государственный аграрный университет представил на конкурс десять проектов и все они были удостоены почетных наград.

Союз органического земледелия на коллективном стенде, по уже сложившейся традиции, провел серию открытых бесплатных консультаций ведущих специалистов и экспертов для сельхозпроизводителей. Темы консультаций охватили широкий круг практических вопросов – сертификация, сбыт, оценка готовности предприятия к переходу на органическое сельское хозяйство, возможно экспорта и реализации на российском рынке, агротехнологии выращивания зерновой, овощной, бахчевой продукции, производства молока, молочной продукции, сыров. Отдельное внимание на консультациях было уделено биологическим удобрениям и биопрепаратам.

Инновации и соглашения

В этом году 12 участников проекта «Сколково» представили инновационные разработки в области информационных систем, технологий точного земледелия, мелиорации, производства кормов, растениеводства и в других сегментах сельскохозяйственной промышленности. Среди представленных разработок жидкие стимуляторы для листовых подкормок, промышленные технологии компостирования и т.д.

«Мираторг» презентовал инновационный центр геномной селекции, который предназначен для создания национальной базы генетических ресурсов мясного крупного рогатого скота. На основе созданной национальной базы будет осуществлена разработка методик проведения геномной селекции, в рамках применения которых будут определены геномные индексы индивидуальной производственно-экономической ценности животных. Проект войдёт в топ-5 генетических лабораторий в мире, позволит решать сложнейшие задачи по оценке геномов и генотипированию всех видов сельскохозяйственных животных. Бюджет проекта составляет 4,4 млрд руб. Автоматизированное лабораторное оборудование, штат высококвалифицированных специалистов позволяет выполнять порядка 400 тыс. исследований ДНК в год с возможностью увеличения этого показателя вдвое.

По теме «Племенная книга как инструмент развития голштинской породы КРС внутри вида» Ассоциация производителей КРС голштинской породы провела отдельную конференцию. Директор Digi Farm Software и разработчик Вячеслав Колтаков впервые представил рабочую версию Племенной Книги. Аналитик центра изучения молочного рынка Dairynews Екатерина Захарова познакомила с интегрированной картой производителей молока с указанием заводчиков племенного скота голштинской, черно-пестрой и красно-пестрой голштинизированной пород. Карта служит систематизации данных о племенных хозяйствах, специализирующихся на разведении пород молочного направления с последующим размещением данных в сети Интернет.

Состоялось подписание соглашения о проведении исследований для определения лучшей агротехнологии выращивания высококачественной твердой пшеницы. Реализация проекта, рассчитанного на три года, начнется в 2020 году. У каждого из партнеров своя роль в данном проекте. Например, РГАУ-МСХА им.Тимирязева будет осуществлять агроэкологический мониторинг полевых опытов, а ООО «Сингента» разработает схемы защиты тестовых посевов с помощью средств защиты растений собственного производства.

Также была презентована экологическая маркировка российских минеральных удобрений, которая вводится впервые в истории отечественной индустрии удобрений.

Деловая и разнообразная

Все деловые мероприятия, а их было проведено свыше 50, проходили при переполненных залах. Широкий спектр рассматриваемых вопросов и участие представителей власти, бизнеса и т.д. дает возможность всем заинтересованным сторонам обсудить животрепещущие вопросы состояния и путей развития аграрной отрасли страны.

Перспективы развития органического сельского хозяйства эксперты обсудили на прошедшей пленарной сессии «Органическое сельское хозяйство России в преддверии вступления в силу Закона об органической продукции». Одним из самых горячих обсуждаемых вопросов на сессии стала проблема фактического отсутствия в стране работающего рынка сертификации, а также неоправданно высокая стоимость предлагаемых услуг по сертификации. Есть проблема и с нехваткой специалистов по сертификации. Еще одна из болевых точек органического земледелия - слабо развитое производство биоудобрений, но и здесь уже наметились точки роста. Исполнительный директор Национального органического союза России Олег Мироненко подчеркнул, что невозможно отложить вступление в силу всего закона об органическом производстве, но отложение действия некоторых статей закона реально.

Круглый стол, посвященный вопросам сельхозстрахования собрал свыше 100 участников. В своём выступлении заместитель министра сельского хозяйства Елена Фастова рассказала, что в результате мер, предпринятых для развития страховой защиты аграриев, охват посевов страхованием по сравнению с предыдущим годом вырос в 5 раз и составляет 2,6 тыс. га. В страховании животных охват вырос до 3,7 млн. условных голов.

В своём докладе президент НСА Корней Биждов сделал акцент на важности дальнейшего упрощения процедур и диверсификации программ страхования. Также президент НСА обратил внимание на необходимость адекватного потребностям аграриев субсидирования агрострахования. По показателю объема господдержки агрострахования Россия сегодня существенно – более чем в 10 раз – отстает от стран ЕС.

О выстраивании систем агрострахования на региональном уровне на «круглом столе» рассказали представители органов АПК Омской и Оренбургской областей. Как сообщил омский министр Николай Дрофа, сейчас субъект проводит ревизию состояния системы метеостанций, которые должны подтверждать наличие опасных природных явлений, и планирует ее расширение.

Помощь по результатам

Выступая на конференции, посвященной стратегии развития отрасли растениеводства до 2025 года, директор Департамента растениеводства, механизации, химизации и защиты растений Минсельхоза РФ Роман Некрасов напомнил о целевом ориентире – к 2024 году довести экспорт продукции АПК до 45 млн долларов. Основой для экспорта послужат зерновая и масличная отрасли. Для развития данного направления Минсельхоз внес изменения в систему государственной поддержки, которая должна будет стимулировать инновационную активность, а также формировать площадки для диалога власти, бизнеса и науки. Меры господдержки разделены на две части: компенсирующую – для «удерживания на плаву», и стимулирующую – на поддержку приоритетных направлений в регионах.

Говоря о вводе в оборот неиспользуемой пашни, спикер отметил, что, несмотря на выбытие земель, в целом баланс положительный (+1334,5 за 2017-2019 гг.). Увеличению урожайности должен способствовать резкий рост применения минеральных удобрений, ориентиром для ведомства служит показатель 8 млн тонн удобрений. Также министерство выделило в 2019 году 1 млрд рублей на субсидирование до 90% расходов мероприятий по раскислению почв.

Было отмечено, что приобретение сельхозтехники в текущем году было более активным, чем в 2018 году, благодаря благоприятной экономической конъюнктуре и хорошим ценам. Работает программа 1432 по поддержке отечественного сельхозмашиностроения, которая дополнительно получила 3 млрд рублей. Министерство и дальше будет поддерживать льготное кредитование и льготный лизинг.

Глава департамента также напомнил о необходимости составления региональных планов по обеспечению фитосанитарной безопасности территорий. В дальнейшем планируется увязывать господдержку с фитосанитарным состоянием.

Роман Некрасов подчеркнул, что субсидии будут привязываться к результатам работы – единственному критерию выделения денежных средств.

Учет и идентификация

Современная ветеринария невозможна без цифровых технологий. Поэтому в рамках выставки состоялся круглый стол на тему: «Современная ветеринария в контексте цифрового сельского хозяйства. Экспорт продукции АПК». Открывая мероприятие, заместитель министра сельского хозяйства Максим Увайдов отметил, что в целях повышения эффективности, а также для обеспечения прозрачности сельского хозяйства в целом, и ветеринарии в частности, активно внедряются элементы цифровизации, функционирует Федеральная государственная информационная система в области ветеринарии (ВетИС). ВетИС – это 14 сопряжённых подсистем, но для работы ветеринарных служб наибольшее значение имеют 6: Аргус, Меркурий, СиРаНо, Веста, Хорриот и Цербер. Уже сегодня только в одном из компонентов ВетИСа – системе Меркурий, ежесуточно 220 тыс. предприятий оформляют 5,5 млн электронных ветеринарных сертификатов.

Директор департамента ветеринарии Минсельхоза России Мария Новикова в докладе «Ветеринария. Переход на цифру» рассказала о формировании системы маркирования, учета и идентификации животных, для чего подготовлен проект федерального закона. Данные обо всех животных будут внесены в федеральную информационную систему (ФГИС), которая сформирует уникальный идентификационный номер животного. В системе будет храниться информация о маркировке животных, вакцинациях, болезнях, продуктивности, рождении потомства, убое. Планируется, что учет животных должен быть осуществлен, например, по свиньям с 1 июля 2021 года, по КРС с 1 сентября 2021 года.

Департамент ветеринарии Минсельхоза России представил на выставке два стенда, демонстрирующих работу биофабрик и лабораторий.

Широкая выставочная палитра Недели агропромышленного комплекса – от научных разработок до дегустаций готовой продукции – продемонстрировала достижения и разнообразие современного сельского хозяйства, а дискуссии и встречи специалистов позволили выявить проблемы и определить вектор дальнейшего движения.

Возможно, вам это будет интересно:

Справочник «Организация системы инфекционных болезней, применения антимикробных препаратов и производства безопасной продукции свиноводства», 2020 год

Справочник «Организация системы инфекционных болезней, применения антимикробных препаратов и производства безопасной продукции свиноводства», 2020 год

В справочнике представлена актуальная практическая информация по вопросам обеспечения эпизоотического благополучия, разработки и реализации программ по снижению количества применяемых антимикробных препаратов и производства полноценной безопасной продукции в условиях промышленного свиноводства РФ.

Бюллетень «Ситуация на продовольственном рынке Европы и Центральной Азии и политика реагирования на пандемию COVID-19», 2020 год

Бюллетень «Ситуация на продовольственном рынке Европы и Центральной Азии и политика реагирования на пандемию COVID-19», 2020 год

B данной публикации не рассматриваются ни политика Европейского союза, ни последствия для продовольственных товаропроводящих цепочек ЕС, поскольку авторы намеревались прежде всего сосредоточиться на странах, охваченных программами.

Бюллетень «Ситуация на продовольственном рынке Европы и Центральной Азии и политика реагирования на пандемию COVID-19»

Бюллетень «Ситуация на продовольственном рынке Европы и Центральной Азии и политика реагирования на пандемию COVID-19»

B данной публикации не рассматриваются ни политика Европейского союза, ни последствия для продовольственных товаропроводящих цепочек ЕС, поскольку авторы намеревались прежде всего сосредоточиться на странах, охваченных программами.

Раз в неделю мы отправляем дайджест с самыми популярными новостями.