На пути к экологически дружественному сельскому хозяйству

 На пути к экологически дружественному сельскому хозяйству

В марте 2018 года уже в девятнадцатый раз собрались в Петербурге более 500 представителей заинтересованных стран на международный экологический форум «День Балтийского моря».

Участники круглого стола, на котором рассматривалось влияние сельского хозяйства на состояние Балтики, в очередной раз активно обсуждали эколого-экономическую связь между ростом сельскохозяйственного производства и возможностью снижения приносимого ущерба окружающей среде.

По данным выступающих, из 300 млн т ежегодно образующихся в России навоза и помета перерабатывается и используется не более 100 млн т, а экономический ущерб от неполного использования удобрительных ресурсов достигает 165 млрд руб., в том числе порядка 35-40 млрд руб. из-за недобора урожая, 14-15 млрд руб. из-за выброса в атмосферу углекислого газа, 39-84 млрд руб. из-за размещения неиспользованного навоза. Потери гумуса в почвах России достигают 30%, а ущерб от потерь для различных видов почв оценивается в 81-739 тыс. руб./га.

Основным источником риска нанесения ущерба окружающей среде от сельхозпроизводства СЗФО являются системы утилизации навоза и помета (до 85%), а используемые в настоящее время технологии их переработки и внесения в качестве органического удобрения приводят к высоким потерям питательных веществ – в среднем по СЗФО до 19%.

Одним из регионов, оказывающих существенное влияние на экологическое состояние Балтийского моря, является Ленинградская область. В этой связи, начальник сектора по развитию птицеводства Комитета по агропромышленному и рыбохозяйственному комплексу Ленинградской области Дмитрий Власов отметил, что за последние годы в 47-м регионе ведется активная работа по совершенствованию и модернизации переработки помета на птицефабриках. Реальным опытом успешного применения современных технологий может поделиться ЗАО «Агрокомплекс «Оредеж», использующее технологию аэробного компостирования компании ООО «Биозем». На АО «Птицефабрика «Роскар» в 2018 году реализуется проект строительства завода по переработке помета мощность 250 т в сутки. ЗАО «Птицефабрика «Синявинская» с 2017 года реализует проект строительства завода по переработке помета мощностью 600 т в сутки с применением технологии анаэробного сбраживания.

Игорь Малунов, генеральный директор ООО «Биозем», также напомнил об уже реализованном и успешно работающем производстве на ЗАО «Агрокомплекс «Оредеж» по переработке навоза и помета в высококачественное органическое удобрение на основе процесса биоферментации. В ходе самонагревания в исходном продукте гарантированно погибает патогенная микрофлора, а сорняки теряют всхожесть, при этом готовый продукт в 2-4 раза превосходит исходный по питательности. Переработка отходов (навоз/помёт) по технологии биоферментации решает задачу в комплексе: улучшает экологию в Ленинградской области и акватории Балтики и повышает плодородие земель, что позволяет выращивать натуральные продукты.

Внедрение Наилучших доступных технологий (НДТ) позволяет лучшим образом сочетать охрану окружающей среды и достижение экономической эффективности сельскохозяйственного производства. В 2017 году Бюро НДТ совместно с Минсельхозом России и Технической рабочей группой, состоящей из ведущих экспертов сельскохозяйственных вузов, НИИ и отраслевых союзов разработали пять справочников по сельскому хозяйства. Эдуард Васильев из ИАЭП отметил, что институт принял активное участие в разработке двух Информационно-технических справочников по наилучшим доступным технологиям ИТС 41-2017 «Интенсивное разведение свиней» и ИТС 42-2017 «Интенсивное разведение сельскохозяйственной птицы», которые утверждены Росстандартом для добровольного применения с 1 июня 2018 года. Стоит отметить, что период с 2019 по 2025 годы устанавливается как переходный для освоения НДТ, а, начиная с 2026 года, ИТС НДТ перейдут в статус нормативных документов, обязательных к применению.

Чтобы улучшить учет объемов и качества навоза, получаемого на фермах стран Балтии, с октября 2017 года в течение двух лет будет реализовываться Маячный проект Программы «ИНТЕРРЕГ. Регион Балтийского моря» с названием «Улучшенные навозные стандарты для устойчивого управления питательными веществами и сокращения эмиссии» (MANURE STANDARDS). С задачами и путями реализации проекта познакомили Сари Лоустранен (менеджер проекта) и Владислав Минин (координатор проекта с российской стороны). Всего в проекте участвует 19 партнеров из девяти Балтийских стран, в том числе три из России. Это – Институт агроинженерных и экологических проблем сельскохозяйственного производства, Псковский агротехнический колледж и Межрегиональная общественная организация «Общество содействия устойчивому развитию сельских территорий».

Целями проекта является уменьшение попадания питательных веществ из навоза и помета в воды Балтийского моря и при этом повышение эффективности их использования в растениеводстве.

Основные направления проекта:

  1. Разработка единых методических рекомендаций и инструментов для определения количества и качества навоза.
  2. Выработка рекомендаций и инструментов для наилучших методологий учета питательных веществ, включая планы использования навоза в качестве удобрения.
  3. Апробирование и оценка новых инструментов по навозу в сельскохозяйственной практике и при практическом формировании политики с последующими планами их внедрения.

Российские партнёры представили информацию о выполнении в рамках проекта аналитических исследований по навозу в пилотных хозяйствах Ленинградской области, о методах определения азота и фосфора в составе навоза в сельскохозяйственных предприятиях, об оценке экологической и экономической эффективности внедрения новых навозных стандартов. Сергей Янкин, директор Псковского агротехнического колледжа, рассказал о значении проекта для перехода к экологически безопасному сельскому хозяйству в Псковской области за счет более эффективного использования навоза.

Главный ожидаемый результат проекта – расширенные знания и компетенции целевых групп (агропроизводителей, консультантов, властей, директивных органов) в области устойчивого управления навозом за счет использования совместно разработанных и научно обоснованных инструментов, и, как следствие – снижение риска неблагоприятного экологического воздействия сельского хозяйства на Балтийское море.

Поделиться статьей:

Возможно, вам это будет интересно:

Узнайте больше о перспективах развития промышленного садоводства, виноградарства и ягодоводства

Узнайте больше о перспективах развития промышленного садоводства, виноградарства и ягодоводства

Бесплатный вебинар на тему: «Перспективы развития промышленного садоводства и виноградарства России в современных экономических реалиях» пройдет 30 апреля 2020 года

Свинокомплекс «Звягинский» отправил первую партию животных на Дмитрогорский мясоперерабатывающий завод

Свинокомплекс «Звягинский» отправил первую партию животных на Дмитрогорский мясоперерабатывающий завод

Первое поголовье ремонтных свинок поступило на свинокомплекс в мае 2019 года.

Состоялась установочная сессия проекта по бесплатному обучению в сертифицированных органических хозяйствах

Состоялась установочная сессия проекта по бесплатному обучению в сертифицированных органических хозяйствах

В ходе установочной сессии проекта «Органическое сельское хозяйство – новые возможности. Система и практики ответственного землепользования, устойчивого развития сельских территорий» участники рынка и эксперты обсудили ход реализации проекта

Раз в неделю мы отправляем дайджест с самыми популярными новостями.