В последние годы в обществе растет интерес к органическому производству, органическим продуктам или к продуктам в приставками «эко» и т.д. И многим обывателям кажется, что достаточно при производстве не применять «химию» и продукт уже будет иметь гордое название «органик» или «эко».
На самом же деле все намного сложнее, а в России еще и запутанней, т.к. до сих пор нет даже национального стандарта на органическую продукцию, хотя работа в этом направлении ведется. В некоторых регионах (например, в Ульяновской области и Краснодарском крае) приняты собственные законы об органическом земледелии.
